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週刊いな「お肉のよもやま話・ハツ」掲載

お肉のよもやま話 週刊いなさんで、今回は「ハツ」をテーマに 紹介させていただきました。感謝いたします。 若旦那さんのハツ話 お楽しみくださいませ。 *———&#82　≫続きを読む

棒切りぶたじんで町中華。週刊いな「お肉のよもやま話」掲載

毎月恒例の週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 棒切りぶたじんやマイルドチリ味で作った酢豚は本当に美味しい！ スタッフでも何故かはわかりませんが、 野菜の美味しさ、甘みが引き立って相乗効果で　≫続きを読む

NHK ワールドに南信州が！ソロキャンプ特集ということで、肉屋のキャンプ飯特集！

今日は、予報通りの雨…気分もしっとり！と思ったらホットニュースが！ NHK ワールドの放送に南信州が！と。なんて、グローバルになったんでしょう、と テンションが上がっています。 NHK BS1「Jou　≫続きを読む

銀座NAGANO「つなぐ」に掲載していただきました

銀座NAGANO様発行の情報マガジン「つなぐ」に当店のお品物を 掲載していただきましたのでご紹介いたします。 信州ジビエのコーナーで鹿ジンと猪ジンを載せていただきました。 鹿肉と猪肉で少し変わったジビ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/8放送

【今週のめぐりあい】 明日12月8日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／南信濃の商店主その2 星野屋代表取締役　食楽工房元屋の片町元彦さんのお話し　≫続きを読む

ジビエが登場！？本日放映！絶品お取り寄せグルメ特別 番組に、山の肉が登場するかも？しれません！

ジビエが登場！？この秋のおウチ時間、絶品お取り寄せグルメ特別 番組に、山の肉が登場するかも？しれません！ https://tv.yahoo.co.jp/program/91538512/?a=30 ━　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/25(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日1月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾝｷﾞｽ  長野県は宇　≫続きを読む

師範と弟子　ジンギス奉行への道　無人販売所りあん編

師範と弟子　ジンギス奉行への道　無人販売所りあん編 https://youtu.be/-u6NG_SCtmE ━━━━━━━━━━━━━☆★ 師範と弟子フィール the シュールさんの新作動画紹介です　≫続きを読む

日本農業新聞のコラムに掲載されました。

恒例になってきましたでしょうか。 日本農業新聞のコラムに若旦那さんの記事が 掲載されました。 今回のテーマは「地域の未来のために」 私も、近くでその様子を見させていただいたり 一緒に参加をさせていただ　≫続きを読む

【SBCずくだせテレビ】「焼肉文化の根付く南信濃で魅力発信」でスズキヤが取材されました！

「SBC/ずくだせテレビ」にて肉のスズキヤが取材されました！ 先週の5/15日の「ずくだせテレビ」は 『【特集】SDGｓ×信州縦断ジビエグルメツアー』をテーマに、 焼肉文化の根付く南信濃で魅力発信！と　≫続きを読む