この記事と関連する情報

【7/2のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　7月2日(木) 午後1：08～1：15 　≫続きを読む

5/25の中日新聞「山の恵みジビエ」に掲載して頂きました！

中日新聞2024年5月25日朝刊にて、 当店の取り組みをご紹介いただきました。 ありがとうございます。

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年4月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.4.25 今回は「羊肉」についてご紹介させて頂きました！ 今月から若旦那の宣材写真がリニューアルデス！   『Spring has come！春が来た！　≫続きを読む

ほうばみそのラム焼き

先日のお客様にいただいたほうば味噌を使ってラムの特上を焼いてみましたが、香りもよくお味噌にお肉がよく絡んで美味しかったです。 ほうばを引いてお肉を焼くとはどこかの旅館で食べた以来でした。 ほうばを水に　≫続きを読む

旬の情報2021.11月「ザ・ナガノ・ソウルフード」に＃遠山とりじんが！「りあん」さん新商品

今日は旬の情報をどど～ん！とお知らせです！   1）愛知県の「無人販売所りあん」さん 新商品にアイガモのジンギス、塩バジル味と置いていただいていて 好評のようで、とてもうれしく思います。 可愛いらしい　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2025年3月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.3.27掲載。 今回はハンバーグ＆餃子のお話し！   ハンバーグと餃子 厚生労働省は「健康的に生活できる期間を示す【健康寿命】」の結果を定期的に公表して　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日4月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…4/18(木) 飯田のGWオーケストラ　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」2022.5.26 「山羊のジンギス」混迷の時代を救う復活の味！？

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.5.26 今回は山羊のジンギスをご紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！   ４月２９日が「羊肉の日（４２９ヨウニク）」って言うのは、昨　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/9（木）放送

【今週のめぐりあい】 明日2月9日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／個のちから　高齢者と仕事について   　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   　≫続きを読む

NHK「ひるまえほっと」に放映いたしました

本日放送のNHK「ひるまえほっと」ほっとりっぷ 「“焼き肉”を愛する日本一の街 ～長野県 飯田市～」にて 当店を放送していただきました。 http://www.nhk.or.jp/shutoken/h　≫続きを読む