遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ!

遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ!
鹿肉はさっぱりしているものの、赤身肉の濃厚な味わいも感じられるハンバーグに!
猪肉ハンバーグも肉汁溢れる美味しさです!どうぞご堪能ください。

作り方も普段の豚肉のハンバーグと同じようにお使いくださいませ。

■鹿肉100%挽きたてミンチ(300g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6108

■鹿肉100%挽きたてミンチ(1kg/1,730円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6109

高たんぱく・低カロリーの100%鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。
ハンバーグやミートボール、メンチカツなど
色々な場面で手軽にお使いいただけます。

■猪肉100%挽きたてミンチ(200g/610円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5133

猪肉の旨みたっぷりのミンチです。
豚肉と同じようにお使いいただけます。濃い味わいが口いっぱいにひろがります。
ミートソースにカレーに、ハンバーグ、つみれ汁などなどいろいろな料理に使えるので、
お好みの調理方法で楽しんでください。

■鹿豚合挽肉(300g×2/1,100円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6304

脂身の少ない鹿肉は、調理すると、多少パサパサしますが、
シカ類のお肉は、一般的に高タンパク、低脂肪と言われています。
さらに、鉄分も多く含み、生活習慣病といった病気の予防に
つながる食品として注目されています。

脂身のある豚肉と合挽きにすることで、より一層美味しくなります。
体を温める鹿肉と疲労回復に効果がある豚肉。
体にやさしいお肉のコンビです。

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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