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お酒との相性抜群!コリコリぶたチクシリーズ!

ビールなどのお酒との相性抜群!
コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味。
豚のハツモト(チクワ)に味付をしたその名も「ぶたチク」です!
晩酌のおつまみにいかがでしょうか。

コリコリぶたチク(ハツモト)ジンギス(350g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3070

コリコリぶたチク(ハツモト)にんにく胡椒味(350g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3071

まるで軟骨のようなコリコリとした食感の「ハツモト(チクワ)」に、
焼味噌とにんにく醤油のタレで味付けをしました。
ハツよりもコリコリした食感で一度たべたらハマること間違いなしです!
脂はやや多めで、ほんのりと脂の甘味も感じられて美味しいです。

ジンギス味は焼味噌にんにく醤油のタレが少し焦げた風味と、
お肉の旨みが感じられる、お酒はもちろんご飯のお供にもオススメです。

また、にんにく胡椒味は味わいのある凝縮された旨みと、
にんにく胡椒味のスパイシーな塩味がたまらない!
ガーリックペッパーな風味でビールによく合います!

お好みで楽しめる二つの味。
ぶたチク(ハツモト)をどうぞお楽しみくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

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