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秋の味覚！ぶたじんdeきのじん！しめジン・えのジン・なめジン！

鈴木家の食卓…ぶたじんdeきのじん 秋の味覚とぶたじんを楽しまれたメニュー紹介します！！ お志保さんワールド炸裂！しています、ネ！！ 10/15はきのこの日！といことで、楽しまれたようです。 皆さんも　≫続きを読む

【馬鹿焼きセット】馬鹿ウマカ～！と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉

●━ 若旦那の食卓 ━●馬鹿焼セット 馬鹿ウマカ～！と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉 https://www.jingisu.com/c/baniku/13103 さくらビンタ（馬ホホ肉）マイルドチ　≫続きを読む

【若旦那の食卓】ワイルドにガブリと頬張るその名も「骨付きぶたじん」

ワイルドにガブリと頬張るその名も「骨付きぶたじん」。 みんながだいすきなスペアリブ！ 骨付きはなんといっても、ごちそうのイメージ。 焼けた時の、何とも芳ばしい香りが食欲をそそっちゃいますにー。 そして　≫続きを読む

フライドポテトとお肉でポテ祭り！

フライドポテトをはじめて食べたのって、 いつだったんだろう？ なんておいしいんだろう！って感激したような…。 そもそも、日本にフライドポテトが広まったのは1970年代になってからだそう。 海外のハンバ　≫続きを読む

「お手軽レンジシリーズ」しっとり豚ヒレハム

「お手軽レンジシリーズ」 昨日に引き続き、お志保さんのレンジシリーズアイデア！ がとまりません！ 塩豚、とってもよかったのでと、 粗塩スパイス香る　しっとり豚ヒレハムも レンジ調理！！ https:/　≫続きを読む

若旦那のコラムとジンギスレポートが掲載されました

日本農業新聞にて若旦那のコラムの掲載がありましたので紹介いたします。 今回は霜月祭りにはじまり、村おこしの事について書かれております。 古くからのみさやま祭りや最近では街道縁日などもイベントとして定期　≫続きを読む

春を呼ぶ。春を先取り！さくらカレー。

春を呼ぶ。さくらカレー。 スズキヤの味付け馬肉をトッピングするだけで、 愛でた旨しの馬肉カレー完成。   お志保さんが、さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味を使って 春が待ち遠しい♪春を先取り！さく　≫続きを読む

鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！

先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付　≫続きを読む

御射山祭り 2019　メモリー

もう、すっかり景色は秋の装いですね！ 8月のことになってしまいますが、御射山祭りの記録を残しておきたいと思います。 毎年のことながら、大勢の方がきてくださいました。 スズキヤの通りもこんなに賑やかに、　≫続きを読む

ちりとり鍋でチーズタッカルビ

お志保さんからお料理好きの方への質問です。 ちりとり鍋でチーズタッカルビを試されたそうです。 味わい深いお肉が合うということで、マザーチキン使用だそうです。 野菜もチーズもたっぷりですね！ 材料そろい　≫続きを読む