「月刊はこべ」にて若旦那の10月のお便りが掲載 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎「月刊はこべ」にて若旦那の10月のお便りが掲載

 

「月刊はこべ」にて若旦那の10月のお便りが掲載されました。

今年の秋は突然早く寒くなり、暖房を10月上旬から使いました。
ここ数年は暖冬でしたが、今年はどうなるのでしょうか・・。

若旦那が仰っていたのですが、
豚レバーのもろみ味噌味をペースト状にするだけで、
また全然違う風味になって新しい発見をした、と。

牛乳や生クリームを入れると、簡単なレバーペーストになります。
また焼くのとは違った風味で美味しそうです!

日々の生活の中から、一つでもいい発見をして過ごしていきたいですね。

投稿日:   カテゴリ: 鈴木一家  タグ:   投稿者: 熊次郎

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