スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 120

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熊次郎山の肉屋のかわらばん第79号が発行となりました

「山の肉屋のかわらばん」の最新版、第79号が発行になりました。 猪のパエリアセットについてのことについて、今回 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助続★肉フェス ジンギスで焼き鍋

ちまたの肉フェスに便乗して、焼き鍋を楽しんでみました。 若旦那さんとの飲みにケーションに残念ながら、参加できな ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉屋の女房春の素材と相性抜群の豚スジ

春は山の恵みいっぱいの季節。 タケノコやワラビ、春のものってイイですね。 で、スズキヤ的絶賛オススメは、豚スジ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 豚肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の女房羊好き。

ここのところ、あっちゃこっちゃで、 若旦那と、ワタクシ、お疲れ気味で、ちょっと元気出すか!と 勝手に、羊フェス ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

熊次郎週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

4/26発行、週刊いなにて毎月となっております「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は松川町で果樹農園を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助ジャスミン飲み比べ・肉料理によく合います。

また、登場しましたジャスミンティー★ スタッフ内で飲み比べをしています。お肉料理に最も合うのはどれかな? それ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助GWに遠山はいかがですか。

GWのご予定はみなさまいかがですか。 電話ではBBQをするからと、ご来店のお肉のご予約をいただく方も増えていま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎GW前半の催事予定です。南信と中信エリアにて。

週末に予定されている催事のお知らせです。 明日からはGWスタート!ということで様々な場所に伺わせていただきます ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助ハートナッツ(姫胡桃)クラフト用★新発売!!

新たに遠山郷の山の恵みのアイテムが増えました。 ハートナッツ(姫胡桃)クラフト用★新発売!! ★母の日ギフトは ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎飯田の食肉文化の記事をご紹介いたします

4/23付けの中日新聞より、飯田の食肉文化について記事がありましたのでご紹介させていただきます。 (汚れがあり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景  タグ:   投稿者: 熊次郎

熊次郎【4/26のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助~GWの営業の案内~スズキヤ的!肉フェスで楽しんで下さい!

~GWの営業の案内~ 連休が目前となりました。 当店の営業日の案内です。   遠山郷の本店は、4/28(土)~ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフブログ ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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