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山の肉屋のかわらばん令和五年六月号

「角うち」（かくうち）。酒屋でお酒を買って、 その店で立ち飲みするスタイル。 オラのオトウチャは、村中の酒屋でやっとったようです。 そう言えば、若い頃に旅したスペインのバルも みんな立ち飲みだったし、　≫続きを読む

ジャスミン飲み比べ・肉料理によく合います。

また、登場しましたジャスミンティー★ スタッフ内で飲み比べをしています。お肉料理に最も合うのはどれかな？ それとも、畜種によって飲み分けも面白いかなと思います。 上も下も沖縄のさんぴん茶（これもジャス　≫続きを読む

スズキヤの羊肉祭り！開催！！

スズキヤ羊肉祭り！開催！！ 羊肉の風味・旨味を味わい尽くす！スズキヤ厳選のマトン！ラム！【オリエンタルカレーのプレゼント付き！】 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya　≫続きを読む

【スズキヤ特製の「木の芽味」が人気！】「厚切り仔牛木の芽味」が再入荷！！

【スズキヤ特製の「木の芽味」が人気！】お待たせしました！「厚切り仔牛木の芽味」が再入荷！！ 肉厚仔牛 木の芽味　250g　※数に限りがございます https://www.jingisu.com/c/b　≫続きを読む

8/5（土）ふれあいアップルタウンにスズキヤも出店します！

明日8月5日（土）は飯田市の夏祭り『第42回 飯田りんごん』が開催されます！ また、会場となる飯田市中心市街地（通称：丘の上）は、 昼間から夕方にかけては、「ふれあいアップルタウン」として 商栄会の皆　≫続きを読む

「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯！

遠山郷の山男たちの大定番！ 「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、 ものすごくうれしかったんですが、 「天空の極上山めし」では、 なんと！トマト丸ごと炊き込みご飯の紹介も！   &n　≫続きを読む

肌寒さを感じる秋に食べる「肉おでん」。 秋野菜、きのこも入れて、旨味も香もたっぷり！ 秋の肉おでんがオススメです！

肌寒さを感じる秋に食べる「肉おでん」。 秋野菜、きのこも入れて、旨味も香もたっぷり！ 秋の肉おでんがオススメです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和3　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年6月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.6.22 今回は「塊肉」についてご紹介させて頂きました！ ■６月は肉の日多し。 第3日曜日（父の日）はステーキの日だし、10日はローストビーフの日だし、 ６月29　≫続きを読む

おうち焼肉！&キャンプにも！豚一本ハラミ！

雨かと思ったら、雪だったり、小春日和だったりと 体調管理が必要なときですね！ おうち焼肉で美味しいお肉を囲んでスタミナをつけませんか！？ 今回は、いつ見てもびっくり！！の豚1本ハラミのジンギス！！ 春　≫続きを読む

ウサギ肉入荷！唐揚げやグリル、すき焼きなどに！

大変お待たせいたしました！ 当店でも特に人気商品のうさぎ肉を入荷いたしました！ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku ■うさぎの肉（180g／1,250円） htt　≫続きを読む