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遠山郷本店、本日よりスタートです！

今年も本日から遠山郷本店の営業日。 社員全員が集まる機会がありましたので気合を入れるべく（？）写真に収めました。 みんなで猪ピースでバッチリ☆ 今年も一年、お客様の元へ美味しいお肉を届けられるように気　≫続きを読む

～食で旅をする～スペイン料理のアヒージョを鹿すじ肉で。

天然の山の恵み、鹿すじ肉を使って、常連さんがアヒージョを楽しんでくださいました。   ～食で旅をする～ 今日は、スペイン料理のアヒージョ、いろいろなお料理にお肉を合わせていただいてありがとうございます　≫続きを読む

土曜はこれダネッ！で放送があったお肉

長野県内の地域限定ではございましたが、 本日のNBS長野放送「土曜はこれダネッ！」をご視聴くださいましてありがとうございました。 ローストされた鹿肉！とても美味しそうでした（＾＾ 本日、放送で使われた　≫続きを読む

新発売！赤身好きな方にオススメ！国産黒毛和牛「しんたま」

新発売！赤身好きな方にオススメ！国産黒毛和牛「しんたま」 【新商品】黒毛和牛　しんたま 270g https://www.jingisu.com/c/beef/4106 ━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十一月号

冬の定番鴨の季節！今年の冬は鴨に注目！ 長い歴史の中で愛されてきた鴨肉をぜひともご賞味ください。 １１月２９日は「飯田焼肉の日」に。 信州セキュアフーズ（株）さんによる「信州飯田焼肉研究所」がオープン　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】イブニングBBQの〆に遠山流猟師鍋！

BBQ、キャンプといえば、鉄板や網をつかって、 炭火でお肉をドカンと焼くイメージがある方がほとんどかと。 外でみんなでわいわい焼くお肉っておいしいんですよね～。 当店では、冬のイメージの「遠山流ぼたん　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 7月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…先週に引き続き、「yamawarau co　≫続きを読む

おうちにストックジンギス！ 冷凍庫への常備やおうち焼肉に！価格もお得なまとめ買い！

☆★☆ GWにおすすめ品 ★☆★おうちにストックジンギス 冷凍庫への常備やおうち焼肉に！価格もお得なまとめ買い！ https://www.jingisu.com/c/selling ━━━━━━━━━　≫続きを読む

テムチン（味付けされた豚モツ）コリアン風煮込み1「お肉レシピ」

年の瀬に・・・！！ 常連さんが、テムチン！豚のホルモン！を楽しんでくださいました。 いつも、ありがとうございます。 呑みながら、テムチンをつつくのは、また贅沢ですね。   常連さんの投稿はこちらから▼　≫続きを読む

うさぎ肉のアヒージョ！キャンプ飯や、BBQにも！

話題になったアヒージョ！！想像しただけでも満足できました。 そういえば！！最近、やっとウサギ肉が入荷しました。 お待ちかねの方もいらっしゃったと思います。お待たせを致しました。 ぜひ、お楽しみください　≫続きを読む