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焼鍋で信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ

夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか？ 夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ！なんです。 レタス、トマト、ほうれん草、素麺･･･など具材を工夫するとさらにおいしい！ そして、　≫続きを読む

菜ないろ畑様にて遠山ジンギスの取り扱い販売始まりました！

北佐久郡立科町の直売所、菜ないろ畑様のお店にスズキヤのお肉の販売コーナーが設置されました！ 遠山ジンギスを中心に多数取り扱いをさせていただいております。 こちらの冷凍ケースを見かけましたらお手に取って　≫続きを読む

「新・情報7daysニュースキャスター」にて、 焼肉の街飯田が紹介されました！

2021.12.11/22：00～ 「新・情報7daysニュースキャスター」にて、 焼肉の街飯田が紹介されました！ いつの間にか、日本一の焼肉の街とし て定着してきたようでうれしいですね♪ 画像でよか　≫続きを読む

肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！

今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「　≫続きを読む

秋味いただきました！ありがとうございます！

またまたご愛顧頂いている方から松茸を頂きました！ しかも、こんなにたくさん！ 今年は松茸が豊富に採れるんでしょうかね？ 贅沢にホイル焼きにしてスタッフで有難く頂戴いたしました。 一人１本なんて贅沢な食　≫続きを読む

2/8は「にわとりの日」。味付け鶏肉特集！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 925号━20　≫続きを読む

【「熊肉赤身スライス」＆「熊の赤モツ」入荷！お1人様3点まで】 数量限定！この機会をお見逃しなく！

【「熊肉赤身スライス」＆「熊の赤モツ」入荷！お1人様3点まで】 数量限定！この機会をお見逃しなく！ ■熊肉赤身スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様3点まで https://www.jingisu.co　≫続きを読む

講談社『週刊現代』にスズキヤが取り上げられました！

きのう発売された『週刊現代』（10月21・28日合）は 肉食文化の桃源郷-飯田で肉を焼く- と題して、飯田市の焼肉文化をピックアップ。 人口１万人辺りの焼肉店の数が日本一の飯田市。 なぜこれほどまでに　≫続きを読む

柔らかトロ旨ローストビーフ！発売ともに人気急上昇！

柔らかトロ旨ローストビーフ！ 肉を知りつくした若旦那が満を持して発売開始！ 発売と同時に、ご好評いただいています！！ もちろん、カットして召し上がるだけでもいいのですが、 若旦那さんはこうして食べちゃ　≫続きを読む

「猪の立て神守り」をリニューアル！

遠山の衆と言うか山で働く衆は、やはり、 自然と対峙しているせいなのか、 「験がいい」とか「縁起がいい」ことを 大事にしているのかなと暮らしていて感じます。 山の肉屋の縁起物は、昔から、鹿角や猪牙、熊手　≫続きを読む