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牛肉の旨味たっぷり「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！家飲みにおすすめ！

家飲みに！焼肉におすすめ！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！ どれも牛肉の持つ旨味がたっぷり！食べ比べしてみても楽しいと思います。 お好きな牛ホルモンをこの機会に見つけてみてはいかがでしょうか。 ■　≫続きを読む

合鴨ミンチの卵とじ丼！馬肉南蛮そば！【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】

馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト！ 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼（いとこ丼） 【材料】（2人前） ・合鴨ミンチ　150g ・椎茸　2個 ・カイワレ　1　≫続きを読む

味付け牛テキが人気！飯田りんごん、ありがとうございました！

飯田りんごん、無事に終了いたしました。 お出かけいただいたみなさまには、大変おせわさまになりました。 本当に暑い中、お越しいただいて感謝でした。 若旦那も「日本3大ご当地ステーキ」への仲間入りを 目指　≫続きを読む

隠れた地域限定名物品？ポンちゃんラーメン・焼きそばバゴォーン！

たまにはお肉以外の話題を・・・ 遠山郷スズキヤ本店のお取り扱い商品の中に、 信州発のご当地即席ラーメン「ポンちゃんラーメン」がございます。 若旦那もこよなく愛する「ポンちゃんラーメン」は スズキヤと同　≫続きを読む

天然イノシシのお肉をご堪能ください！オススメの猪肉をご紹介！

猪　赤モツ　150ｇ×2パック（味なし） 猪の旨味がギッシリ凝縮！猪のレバー！ 猪のレバーと聞いて独特なクセが気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、 実は豚や牛のものに比べて淡白。あっさりしている　≫続きを読む

暑い季節に最適な酸味の効いた「ジンギ酢シリーズ」開発中！

５月５日(木)は言わずと知れた【子どもの日】。 ゴールデンウィークも折り返し地点。後半戦に突入です！ スズキヤでもお節句の風物詩「武者絵のぼり」を本店に飾ったり、 ご近所の食料品店さんではこの時期限定　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でさくらジンギスをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は馬肉の旨味焼肉（さくらジンギス）をご紹介いただきました。 師範さんが馬肉にもご興味があるとのことで　≫続きを読む

人気の熊肉極上スライスを数量限定にて再入荷！熊肉の脂の甘みと溶けるような旨み！

人気の熊肉極上スライスを数量限定にて再入荷！熊肉の脂の甘みと溶けるような旨み！ 熊肉鍋、焼肉にも！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■熊肉極上スライス（200g／3,600円） https://www　≫続きを読む

2017年4月のお便り

4月のお便り 山も笑う春になりました。南信州では、花見は焼肉が当たり前ですが、わが家は、花見だけでなく、毎日2食は肉ですに。 朝食で食べるなら、トリのスジでスープを作ったり、たっぷりの野菜の上に、ジン　≫続きを読む

スズキヤ、長野県「SDGs」推進企業に登録しました！南信州新聞掲載広告

スズキヤも持続可能な未来を願って、この度、SDGs推進企業に登録！ 2月27日付南信州新聞の「長野県のSDGs推進企業の紹介」にも掲載していただきました。 4月4日は「猪肉の日」。制定から今年で10周　≫続きを読む