2002年2月
投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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合鴨ミンチの卵とじ丼!馬肉南蛮そば!【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】
馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト! 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼(いとこ丼) 【材料】(2人前) ・合鴨ミンチ 150g ・椎茸 2個 ・カイワレ 1 ≫続きを読む
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鹿スジのレシピ・アヒージョ/シチュー/カレー
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新発売!サクッと香ばしいレバー焼(豚レバージンギス)
新商品発売!! 醤油ベースに味噌とニンニクで味付けしたサクッと香ばしいレバー焼! 厚切りで食べ応え十分! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3053 新鮮な豚のレ ≫続きを読む
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中日新聞にスズキヤの広告を掲載させて頂きました
4月22日付の中日新聞にスズキヤの猪肉の広告が掲載されました。 猪肉というと、スズキヤでも「ぼたん鍋」が人気で 冬の食べ物というイメージがあるかと思いますが、 今は春夏秋冬、1年を通して色んな食べ方が ≫続きを読む
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ネットショップは先日、3月12日(金)にリニューアルをいたしました! スタッフ一同緊張してこの日を迎えましたが、 おかげさまで、なんとか新サイトの運用がはじまりました。 まだまだ運用開始直後ということ ≫続きを読む
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マトン・ブロックをつかってアイリッシュ・シチュー
常連さんのお料理ご紹介!! 冬のホットメニュー!ありがとうございます。 ホッとしてうちにいながらにして、アイルランドへの食の旅もできてしまいます。 いまの、おうちご飯にはまた嬉しいものですね。 ≫続きを読む
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毎月恒例となっております週刊いな「お肉のよもやま話」が 掲載されましたので紹介いたします。 今回は骨付き肉の話。 少し前には「マンガ肉」というのも流行って、 ワイルドに食べる骨付き肉はとても美味しく感 ≫続きを読む
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旨味爆発!マザーチキン(親鳥味付け)のアヒージョ!
旬の野菜が美味しい時ですね! 今日は、ちょっと涼しい朝でした。 そんな時は、ちょっとまだ温かいものを食べたくなりますね! お志保さんの薩摩汁もあったまって、おすすめです。 私は、マザーチ ≫続きを読む
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