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おちゃさんのラムブロック低温調理・上テムチン（豚ホルモン）

台風の影響が各地に出ていますが、みなさまのところは大丈夫でしょうか。 こちらは昨日から、天龍から下条方面への湖岸道路が雨量規制で通行止めになったり、飯田線の一部区間が運行しているため休校のところもある　≫続きを読む

「NHKあさいち」に遠山郷登場！

遠山郷が来週のテレビに出ます。 【「NHKあさいち」に南アルプス界隈登場！】 ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ　長野・南アルプス界わい 8月30日(木)午前8時15分～9時54分 ＊番組ホームページより一部抜粋 長　≫続きを読む

牛黒ホルモン！（黒ミノ）味付けがお買い得

水曜日に数量限定発売の牛白ホルモン味付けは、もう 完売御礼だそうです。 ありがとうございました。 私も、まだ買いたかったのですが…ちょっと残念！ でも、この旨味をみなさんが楽しんでいただけるようでした　≫続きを読む

夏の疲れに！とりじんのムネ肉版！鶏ムネのジンギス！試してみました。

ちょっと、一時の猛暑が落ち着いてきましたでしょうか。 夏の疲れも出やすい頃、そんな時期にぜひと！ 最近、リリースされた鶏ムネのジンギス！試してみました！ 柔らかくて、美味しい～！ ムネなのに！プリふわ　≫続きを読む

冬のごちそう鍋・遠山流キジ鍋！

高蛋白低脂肪でミネラル豊富。深くて濃い味わい。 香りの強い冬野菜と一緒にたっぷり食べれば、精がつくこと間違いなし。 遠山流キジ肉の塩鍋 遠山郷のおばちゃんにこのようなお話をききます。 「昔は、今のよう　≫続きを読む

創業者の味！『遠山ホルモン』で簡単おかず

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日、生協さんのチラシを見ていたら、 『豆腐を加える豚モツ煮込み』というアイテムが載っていました。 「これは当社の商品でもできるな」と思いつき、夕飯のおかずに一品作っ　≫続きを読む

2023年3月のお便り

ツバメが例年の2週間以上早く、お彼岸よりも先に来た。2月のオラは体調不良でヨメサマに、流動食を作ってもらって、ポチのように言う事を聞いていたけど、そろそろ放し飼いのリカオン（野生犬）に戻ろうと思います　≫続きを読む

2022年5月のお便り

雨が多くて、気温の上がらない、今年の5月ですが、オラには楽しみな事があります。「第一回味ジンギスカングランプリ」があって、70社がエントリーしたようです。おらの作ったジンギスが、グランプリを取ると信じ　≫続きを読む

６年前に発売された「遠山郷　十二支バーベキュープレミアムセット」

「遠山郷　十二支バーベキュープレミアムセット」2015.6月16日に発売でした！ もう、６年前になるんですね～！十二支BBQセット発売！ https://www.jingisu.com/lp/12bb　≫続きを読む

【入荷！！「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ 【スズキヤ肉まつりにセール商品が追加されました！】

【入荷！！「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ 【スズキヤ肉まつりにセール商品が追加されました！】 アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu　≫続きを読む