山の肉屋のかわらばん 令和七年十二月号 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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山の肉屋のかわらばん 令和七年十二月号

山の肉屋のかわらばん　肉のスズキヤ

　2026年（令和8年）は午（ウマ）年。
焼肉のまち飯田を「馬い焼肉」のまちにと、
オラは野心を持つ、に。

古代朝廷の馬の牧場の、実に半分が信州・長野県にあったから、
馬肉の食文化が育っていった、とか。
馬サシ・おたぐり・さくら鍋が有名だけど、
焼肉のまちらしく、焼いて食べるメニューを広く知らせたい。

馬肉 　肉のスズキヤ 馬肉焼肉

馬ビンタ・馬ヒレ棒切り・馬タケノコ・馬ハラミと、
馬焼肉を作って、待っとる、にー。

若旦那拝　

 

　

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん　 タグ： , 　 投稿者： 鹿之助

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【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス／肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間／8:00～17:00（水曜休み）
ネットショップ電話対応時間／9:00～16:00（土日祝休み）

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の２ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

山の肉屋のかわらばん 令和七年十二月号 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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