この記事と関連する情報

ゆるキャンにオススメメニュー【スキレットで極厚牛肉ステーキ】

キャンパーの方でスキレットをお持ちの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 大きさは大小ありますが、おおむねこのような形のものが主流のようです。 また、これは土鍋の素材ですが、鉄鍋のものが多いよう　≫続きを読む

本日から大寒！身体の芯までポカポカ！遠山流とんがら猪鍋＋ニラ入り！

本日から大寒です。通勤する際に気温計を見ながら来るのですが、 遠山郷上村の中でも標高の高い程野ではなんと、マイナス11℃でした。 暦通りに一番寒い季節ではありますが、 ぼたん鍋に唐辛子を入れた「遠山流　≫続きを読む

2021年11月のお便り

オラの考えと、世論が違うことってよくあります。今、現在コロナウイルスの感染者数が少ない。これって前総理大臣の菅さんのおかげだと思ってますが、他の人は誰も言ってないもんなー。 さて、信州長野県は猟期が始　≫続きを読む

とりじん天むす＆唐揚げサラダ

先日の休みの日のこと。子どもたちは、休みといってもじっとはしていられません。 庭だけでは物足りず、学校へ遊びに行ってはお腹を空かせて帰ってきます。 学校の池には海老がいると下の子は池に夢中です。 そし　≫続きを読む

豪快に一本まるごと楽しめる！おうち焼肉・BBQに！豚一本ハラミジンギス！

おうち焼肉やおうちBBQなどに最適！ 豪快に一本、丸々と焼いて楽しめる！豚一本ハラミシリーズ！ ■豚一本ハラミジンギス（300g／850円） https://www.jingisu.com/fs/su　≫続きを読む

若旦那のコラムとジンギスレポートが掲載されました

日本農業新聞にて若旦那のコラムの掲載がありましたので紹介いたします。 今回は霜月祭りにはじまり、村おこしの事について書かれております。 古くからのみさやま祭りや最近では街道縁日などもイベントとして定期　≫続きを読む

大庄グループ「10月”甲信越フェア”」に遠山ジンギス登場！

【庄や】10月は”甲信越フェア”開催！！ http://www.daisyo.co.jp/whatsnew/fest_shop.php?fest_id=14435 【呑兵衛】 　≫続きを読む

人から人へ。地域にかかせない「回覧板」

この地域でお馴染み回覧板に スズキヤの新しい広告を掲載させて頂きました！ この回覧板の雰囲気、変わらない感じがエモいです。 最近では、回覧板をスマートフォンで閲覧することができる 「電子回覧板」の導入　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.51『男の料理　すじ肉』

◆肉屋の本棚/Vol.51『男の料理　すじ肉』   著者の西川治さんは、料理人としてマスメディアに出演したり、 さまざまな料理本を執筆されています。   「若い頃、お金がない時代に　≫続きを読む

父の日ギフトが今だけ特割！ノベルティも付いてくる！

父の日ギフトにお肉のセット！ 対象のセット商品を6月13日（日）までにご購入いただきますと、 特割に加えて、さらにノベルティ（父の日カード・フラワー形タオルハンカチ）をプレゼント！ （※予定数に達し次　≫続きを読む