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普段はおうち焼肉、週末はキャンプやおしゃピクにジンギス！

今日はあいにくのお天気なので、おうち焼肉！ ガレージでもいいですね！ 食べみたかった国産ラムのジンギスを奮発してきました。 一口食べたら、あま～い！ 1口目から甘くて、噛むほどに甘みと旨味が押しよせて　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/26

【今週のめぐりあい】5/26(木) 5月26日に弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：糸あやつり人形の世界、還暦を過ぎて改めて向き合う、想い　シリーズ1回目【全3回】 糸　≫続きを読む

11.21「フライドチキンの日」ジューシーで旨味抜群の唐揚げセットでフライドチキン！

本日、11//21は「フライドチキンの日」だそうです。 スズキヤの焼味噌にんにく醤油たっぷりのタレで漬け込んだ鶏肉！ 揚げるとジューシーで止まらない美味しさです。どうぞお試しくださいませ。 ■スズキヤ　≫続きを読む

隠し味に「ドライジン」を使ったサクっと芳ばしいレバー焼き。

  ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第456号━2022年5月7日(土) 隠し味に「ドライジン」を使ったサクっと芳ばしいレバー焼き。 ごはんが進むレバニラ炒めで疲労回復元気ハツラツ！ http　≫続きを読む

いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 2/23（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

【メルマガ700回記念！桜×旨味焼肉！「馬い焼肉セット」新登場！】 桜の下で桜肉を味わう…。若旦那イチオシのセット！

【メルマガ700回記念！桜×旨味焼肉！「馬い焼肉セット」新登場！】 桜の下で桜肉を味わう…。若旦那イチオシのセット！ ［NEW］馬い焼肉セット https://www.jingisu.com/c/se　≫続きを読む

本日1/18迄！ネット限定！遠山ぶたじん、60周年記念セール！！

ネット限定！食卓応援！遠山ぶたじん、60周年記念セール！！ 本日1/18迄！！遠山ぶたじん定番 650円→570円（込）一般価格 さらに！会員様には520円（込）とお得な会員価格でご提供いたします！ 　≫続きを読む

うし、ウサギ、うま、うずら…4つのお肉でしあわせ丑の日！

ついに本日7月28日、土用の丑の日ですね。 鰻屋さんはもちろん、肉屋も朝から楽しい気分満載です。 常日頃、ダジャレ感の強い当店の社長です。 数年前から、「う」のつくお肉を、丑の日にPRするぞ、と 言わ　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで、中華風ピリ辛鍋＆ラーメン「お肉レシピ」

常連さんがイノシシミンチ（猪ジンギスミンチ）を使って、この時期うれしい！ 鍋物、またそのスープを使って、ラーメンを作ってくださったので 紹介します。 中華風鍋に、ラーメン！！魅力的です！ 常連さんブロ　≫続きを読む

すりおろし生姜を足すだけ！味付ジンギスで誰でも簡単に生姜焼き！

本日、8/5は「山ごはんの日」だそうです。 由来は人気コミックの「山と食欲と私」が 「山（8）」「ごはん（5）」の語呂合わせから。 山の上で食べるごはんの美味しさと楽しさが浸透しつつありますが、 より　≫続きを読む