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ズムメシ飯田で飯田焼肉を提供させていただきました

昨日はオンラインイベントで同じ食べ物を同じ時間に同じ食べ方で、 各地から映像を繋いでもらって楽しむ「ズムメシ」に参加させていただきました。 https://note.com/zumumeshi 飯田市　≫続きを読む

厚切り肉を食べやすくカット！棒切り馬ヒレ

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   ジューシーな厚切りのお肉を、スティック状にカットしている 棒切りシリーズに、馬肉があるのをご存じでしょうか。 ピリ辛ダレにゆずの風味も加わって、あっさり　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/6（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 6月6日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…先週に引き続き、サイダーバーン&モア　≫続きを読む

ご当地食の旅に福岡の鶏皮が紹介

日本経済新聞に「ご当地食の旅」ということで 福岡市の鶏皮が掲載されておりましたので紹介いたします。 記事を読むと、 毎日少し焼いては冷蔵庫で寝かす仕込みを6日間も繰り返すのだとか。 余分な脂を落として　≫続きを読む

4月4日は「猪肉の日」！遠山郷本店3日間の「猪ジン」セール開催！

昔から「イのいちばん」と呼ばれるほど美味しい猪肉は、 疲れを取り、体内の活性化にも役立つとされていました。 そこで、肉のスズキヤでは、「猪肉」を、もっと広く皆さんに親しんでいただけるよう、 猪の「しし　≫続きを読む

11月18日(土)NHK長野放送「どどどど!信州イチオシ」にスズキヤのお肉が登場！

明日11月18日(土) 朝7時30分から NHK長野放送さんの『 どどどど!信州イチオシ』に スズキヤのお肉が登場します。 スズキヤでもお馴染みのニッチローさんが 遠山ジンギスを遠山郷ならではの食べ方　≫続きを読む

塩味で夏を乗り切る！ ガーリックペッパーの風味が香るパンチが効いた大人な味わい。 父の日にもおススメです！

塩味で夏を乗り切る！ ガーリックペッパーの風味が香るパンチが効いた大人な味わい。 父の日にもおススメです！ 　━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創　≫続きを読む

キラヤさんの新聞折り込みチラシにスズキヤが掲載！

キラヤさんの広告に若旦那＆女将が登場！ 本日の新聞折込みのキラヤさんんお特売チラシに スズキヤの「養生ジンギス」と「ぶたじんハイグレード（棒切りぶたじん）」の特売も掲載されていました！ ＜若旦那と女将　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/16(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日3月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／中シリーズ「個のちから」 コレカラボ　富岡順子さんのお話しです。   　S　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年十一月号

幅広い世代で盛り上がっているらしい「昭和レトロブーム」。 昔なつかしの食べ物を「レトログルメ」「レトロ食」なんて呼ぶようだ、に。 そういえばテレビで「マルシンハンバーグ」のCMをガンガンやっていて、 　≫続きを読む