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肉屋の本棚/Vol.9 『ホルモン料理の可能性』

◆肉屋の本棚◆　Vol.9 『ホルモン料理の可能性』   最近、某新聞記事の話題で「ホルモンうどん」など 独自の肉食文化が発達している岡山県津山市のご当地料理「よめなかせ」の話題がありました　≫続きを読む

週刊いいだ　高校生を応援！ジンギスレポート掲載　2021.0708

恒例の「週刊いいだ　高校生を応援！ジンギスレポート」を掲載していただきました。　2021.0708 いつも、ありがとうございます。 高校生の輝きがまた見ていてうれしいですね！！ ほっとさせられると共に　≫続きを読む

【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉！】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」！

【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉！】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」！ ■合鴨の旨味コリコリ焼（鴨ジン）250g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/205　≫続きを読む

「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

【6/6は『羊の日』！やわらかい「ラム特上肉」を特価で販売！6/10（月）まで】

【6/6は『羊の日』！やわらかい「ラム特上肉」を特価で販売！6/10（月）まで】 ［セール①］ラム・特上肉　270ｇ　通常価格1,600円→1,380円！　 https://www.jingisu.c　≫続きを読む

豚スジ中華あんかけ・棒切りぶたじんチリ味で酢豚

  今日は、過去のブログから中華料理のご紹介。 おうちご飯を楽しみましょう” 豚スジで中華あんかけ！” 豚スジは大容量でリーズナブルと、人気の商品でもあります。 串焼きや、煮付け、焼きや唐揚げ、寒い時　≫続きを読む

一日で完売！大好評につき、牛・熊白ホルモン入荷いたしました！

■牛白ホルモン（味付）（270g／680円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4071 脂の甘みと焼味噌ニンニク醤油の香ばしさのミックス！ 牛の白ホルモンに焼味　≫続きを読む

2020年肉のスズキヤの新商品を振り返り！＆人気ランキング

2021年新年の若旦那の挨拶、 旧年中のスズキヤ10大ニュース！まだご覧でなかった方はこちらから▼ https://www.jingisu.com/nenga2021 あらためて2020年の新商品を振　≫続きを読む

豚セセリ新商品を開発中

ありそうでなかった商品でしょうか。 社内では豚のセセリ（クビのお肉）を使った商品を開発中です。 こちらは、にんにく胡椒のタレで味付しました。 試食してみた感想は、トロっとした口当たりで焼きとん（豚カシ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/3

【今週のめぐりあい】2/3(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「2年中止となった阿南町新野の雪祭り　そこにある想い①」 地元出身東京在住カメラマン金田誠　≫続きを読む