この記事と関連する情報

ラムの一口ステーキ風

今日は、いい天気になりましたね。 昨日の雨でまた花びらが散ったようですが、その様子もまたきれいです。 春の幸がおいしい時ですね！こごみとラムの角切りを合わせて、一口ステーキ風にしてみました。 これから　≫続きを読む

若旦那の11月のお便り

昼めし旅～あなたのご飯見せてください～で遠山ジンギス

【昼めし旅～あなたのご飯見せてください～】 http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/ 本日、昼めし旅をみたといわれて電話をくださる 方々がいました。 　≫続きを読む

【お歳暮のシーズン★ジンギス＆ホルモンの新セットが登場！】

【お歳暮のシーズン★ジンギス＆ホルモンの新セットが登場！】 ご予算で探す贈り物にオススメのセット商品もご紹介！ ［New］遠山ジンギス5種セット https://www.jingisu.com/c/e　≫続きを読む

マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい！ヤギ肉入門セット新発売！

☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい！ヤギ肉入門セット新登場！ヤギ肉特集！ ■ヤギ肉入門4点セット（4,990円／送料込み） https://www.jingis　≫続きを読む

プリプリ、コリコリ、ジュワー！ めくるめくホルモンの世界へ！

【7月13日はモツ焼きの日】 コリコリ食感の代表格で、当店では「血管系ホルモン」と呼ぶ、 お肉ジャンル。 「コリコリ」とか「ハツモト」とか呼ばれる、 臓の大動脈血管のことで、わずかしか取れないので希少　≫続きを読む

ラム角切りのスパイス焼き！ビールによく合う！

ネットショップ店長お志保さんの 簡単にできる！ラム角切りのスパイス焼きの紹介です。 塩コショウとにんにく唐辛子（ホットガーリック）で焼くだけ！簡単！ 長ネギなどの野菜をそえるとラムの旨味が野菜にまで回　≫続きを読む

2013年5月のお便り

5月のお便り 　私は52才で、息子はたった4才なので、なんとか、80才まで働かねばと思ってますが、三浦雄一郎さんの、80才でエベレスト登頂は勇気づけられました。 　さて、ウチの店の前で、カメを飼ってま　≫続きを読む

鶏のせせり（ネック）のソテーをバルサミコ風味ソースで【お肉レシピ】

過去のブログよりレシピを紹介いたします。 現在特売中の「鶏セセリ」からのレシピになります！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2102 鶏のせせり（ネック）のソテ　≫続きを読む

BBQ、グランピングやおうちキャンプにオススメ！にんにく胡椒味の骨付き肉！

骨付き肉＆にんにく胡椒味はBBQやグランピングにもオススメの 骨からの旨味が絶品のお肉です。 アイガモやウズラなど珍しいお肉も味付きで焼くだけなので、 おうちキャンプなども手軽にお使いいただけます。 　≫続きを読む