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イノシシ肉、鹿肉「食と命の授業・ジビエ博士」で紹介されていました。

週末は、子供から大人にも人気の「博士ちゃん」という番組で 「食と命の授業・ジビエ博士」が紹介されていました。 https://news.nifty.com/article/entame/showbiz　≫続きを読む

【ヤギ肉焼肉】マトン好きさん大注目！マトンの風味に似ているヤギ肉焼き。

今！！ヤギ肉×焼肉が熱い！！です。 実は当店のある南信州は日本一のヤギ肉の産地です。 全国のシェフからの注文も多い定評のある美味しいヤギ肉です。　 全国のヤギを飼育する人々から認められているように、 　≫続きを読む

丸焼きとりじん＆骨付きとりじんが今週末の特売！

今週末の特売です。”鶏尽くし”の3品がお買い得ですよ～！ 【丸焼きとりじん　国産タイプ】（1,650→1,300円） http://bit.ly/2QjABmY 【丸焼きとりじん　グリラータイプ】（9　≫続きを読む

【日頃の感謝の想いを込めて！「秋の感謝セール」開催！】 熊肉赤身スライスなど希少品も！「馬ヒレ棒切りゆず風味」が新登場！

【日頃の感謝の想いを込めて！「秋の感謝セール」開催！】 熊肉赤身スライスなど希少品も！「馬ヒレ棒切りゆず風味」が新登場！ https://www.jingisu.com/c/event/winterg　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年六月号

スズキヤ的提案★『一ジン一菜』 ジンギスと野菜一つずつででさっと作れる基本形。一ジン一菜で主役級のおかずを！   料理研究家の土井善晴さんの著書「一汁一菜で良いという提案」を読んだ。 父上の　≫続きを読む

1度に２度おいしい！テムチン鍋・網焼きで家飲み！

常連さんのお料理をご紹介！ 昔から人気に定評のあるテムチン！ ランクルパッケージが目印のボイル済み豚の味付ホルモン。 投稿はこちらから▼ *————&#　≫続きを読む

本日3/31日23：59まで！2,000円OFF！平成最後の３１祭りで話題の「３１セット」

3/31日２３：５９までッ！平成最後の３１祭りで話題の「３１セット」が、 なんと2,000円OFF！ http://bit.ly/2WxptCE お祭り3日目！若旦那さんも元気にお待ちしています。 今　≫続きを読む

家飲みにおすすめ！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！

牛肉の旨味たっぷり「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！家飲みにおすすめ！ https://www.jingisu.com/topix/24375.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

スズキヤ厳選の焼肉セット！おうち焼肉に！

おうち焼肉を楽しめるスズキヤ厳選の焼肉セット！ 焼肉の街飯田を楽しめるセットとプレミアムなジビエ焼肉が楽しめるセットです。 どちらもご飯やお酒のお供にオススメです。 ■焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セット　≫続きを読む

鹿のローススライスが値下げ！ジューシーで濃厚な旨味をお楽しみください！

遠山ジビエ好き必見！ ジューシーで濃厚な旨味が持ち味の鹿ローススライスが値下げいたしました！ 先日解禁されたボージョレ・ヌーヴォーなど、赤ワインと一緒にぜひいかがでしょうか。 ■鹿ローススライス（25　≫続きを読む