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母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!

母の日に手作りハンバーグ”

ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、

作ろうよ~!と一緒に作りました。

それもいいですね!

一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。

いつも、変わらない笑顔があれば本当はそれで、十分。

そう思っている方も多いのではないでしょうか。

さて、牛タンミンチ!と珍しいものがあったので、いつかと思っていましたが

やっと食します!母の日なので、またまた花型にしてみました。

会社でお試しで食べてみて、タンなので贅沢!なのですが、あっさり、脂身が少ない感じでしたので

豚ミンチも少し加えてあとは、ハンバーグヘルパーで簡単!に作りました。

冷蔵庫の残り野菜も一緒に入れました。

両面を焼いたら、弱火にして火が通るまで焼くといいと思います。

うちでは、志麻さん流の和風ハンバーグが気に入っていまして、

だし汁で煮込みます。

お肉もふっくら柔らかくなっておススメなんです。

よかったら、お試しください。

レシピはこちらから▼

https://www.ntv.co.jp/futto/articles/50a7h2pzyinmesaz8o.html

野菜はお好みでいいかと思います。

旨味出汁しみしみハンバーグです。

お好みで、大根おろしもよく合います。

牛タンミンチもジューシーなハンバーグになりました!

珍しいハンバーグ!”よかったらお試しくださいませ。

ミンチセットはこちらから。

https://www.jingisu.com/c/set/including/13057

マイブームの花咲くジャスミンティーも合わせて、ホッとしました、に。

こちらは、自身の母向けにもいいでしょうと、大目に作りました。

市販品と合わせて飾ってみました^^

おうち時間でこうして、楽しめる時間ができたのはいいことかなと思います。

今まで、時間に追われて?、追われるようにしていたのか!?なかなか

スイーツ作りにも目がいきませんでしたが、家族がいる時間が増えたので

楽しむようになり、なんだかいいなと思っています。

コロナ禍でなくても、時折やっていきたいなと思います。

思い思いの母の日をお過ごしかとおもいます。

いつもはちょっと照れくさいですが、今日は感謝の気持ちを伝えてみましょう!

私も、いろいろな出来事に感謝の毎日です。

おうち焼肉も人気のこの頃、よかったらお好みのお肉でお楽しみくださいませ。

https://www.jingisu.com/

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

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