【若旦那の食卓】ぶたじんで海苔ジン

●━ 若旦那の食卓 ━●海苔ジン
ぶたじんで海苔ジン
https://www.jingisu.com/c/pork/3001
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オラのうちは、とりじんを唐揚げにしてよくおにぎりに入れる。
子どもも大好きなおにぎり。

「駅弁」はとっても有名だが、
空港でしか買えない空のお弁当｢空弁」ってのがある。
その昔、北海道旭川空港で「ジンむす」なるお弁当を販売していて、
話題になっていた。

「ラム肉のジンギスカンをジューシーに揚げて、
炊き込みごはんと海苔でくるんだジンむす。
旭川空港発、北海道の新しい味覚！」

ということだったのだが、今は残念ながら販売してないらしい。

・・・でも、でも、ジンギスと海苔は合う！とオラは思う。

ちょっと前に、ぶたじんと刻み海苔を一緒に焼いたら、
これがまた、思った以上に磯の香りがして、不思議にマッチした。

海と山のユナイトunite （合体、一体化）海苔ジン。

ぜひ、この夏、おためしください！

▼遠山ぶたじんはこちらからご購入いただけます
https://www.jingisu.com/c/pork/3001

投稿日： 2021年07月24日　カテゴリ： ▽ブログ, 鈴木一家, ▽レシピ, 豚肉レシピ　タグ：豚肉, ぶたじん, 遠山ジンギス　投稿者：肉屋の女房

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです