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「コンパスハウスプロジェクト」完成

現在、遠山郷では冷たい雨が降っております。 割とこの時期にしては暖かい日が続いておりましたが、今日は寒いと思う体感です。 さて、そのような中ですが2018年3月の「月刊いいだ」にて 遠山郷のシェアハウ　≫続きを読む

フジテレビ「トクする特区」に飯田焼肉が紹介されました！

1月4日にOAされたフジテレビ「トクする特区」で、 こんな焼肉文化見たことない！日本一焼肉を愛する街が1年で最もバグる日に密着と題して 飯田焼肉が紹介されました！ 飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数　≫続きを読む

疲れを癒す極上のお肉。極上の猪肉で味わう極上のお鍋。極上遠山流ぼたん鍋セット。

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第458号━2022年5月14日(土) 疲れを癒す極上のお肉。 極上の猪肉で味わう極上のお鍋。 極上遠山流ぼたん鍋セット。 https://www.jingisu.com　≫続きを読む

日本経済新聞に福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載

日本経済新聞の「ご当地食の旅」に、 福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載されていましたので紹介いたします。 チリトリ鍋と言われる比較的平らな鉄鍋を使い、 スープなどの水分は加えず、野菜の水分とタレだけで所謂蒸　≫続きを読む

カレー豚一本ハラミでカレーなるカツ定食！

●━ 若旦那の食卓 紹介━● スパイシーカレー豚一本ハラミ300g カレーなるカツ定食！ https://www.jingisu.com/c/pork/3022 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　≫続きを読む

【抗疲労の日】疲労回復ブタミンパワー！

5月16日(月)は【抗疲労の日】 「抗（５）疲労（16）」と読む語呂合わせからだそうです。 さて、こんばんは^^肉屋の女房です。 疲労解消は睡眠・休息などももちろん大切だそうですが、 明日の活力へとつ　≫続きを読む

鹿スジにんにく胡椒味！新発売！！

春の新商品ラッシュ！ 若旦那さんのまかない飯！ 鹿スジにんにく胡椒味！新発売！！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6013 鹿のスネ・ハバキ　≫続きを読む

2022/4/2・和田の御柱前日祭☆2022/4/3・御柱祭（和田諏訪神社）の模様

【2022/4/2・和田の御柱前日祭】 遠山桜（ソメイヨシノ）も満開の中、賑やかに開催されました。 【2022/4/3・御柱祭（和田諏訪神社）】 御柱祭、恵みの雨の中で無事に開催されました。 *&#8　≫続きを読む

週明けからは豊田にて催事の予定です

今週末の催事ですが、この週末も残念ながらございません。 ･･･ですが、週明けに愛知方面で催事がございますので こちらの告知をさせていただきます！（＾＾） 7/11（水）～7/17（火）メグリア本店（1　≫続きを読む

旬のこごみと遠山ジンギス

遠山ジンギス！！ スタッフが毎日丹精込めてお作りしています。 味付きなので、おうちではとっても有難い！ 野菜と炒めるだけの手抜きメニュー！！で重宝しています。 とお言葉をいただきます。 手軽で、簡単な　≫続きを読む