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【ヤギ肉焼肉】マトン好きさん大注目!マトンの風味に似ているヤギ肉焼き。

今!!ヤギ肉×焼肉が熱い!!です。
実は当店のある南信州は日本一のヤギ肉の産地です。
全国のシェフからの注文も多い定評のある美味しいヤギ肉です。 
全国のヤギを飼育する人々から認められているように、
南信州は日本一のヤギ (日本ザーネン種) の産地です。
南信州は「日本一の焼き肉を愛する」地域でもあるので、
メスヤギのお肉を主に焼いて食べますが、
全国のシェフからの注文も多いです。

スズキヤのヤギ肉がおいしい3つの理由は・・・

スズキヤのヤギ肉が美味しい3つの理由

1.ヤギ肉取り扱い歴65年。
創業当時からの知恵・経験・技術の蓄積。

2.全国トップレベルのヤギ産業の地南信州で
鍛えられた目。産業の集積地で培ったネットワーク

3.メスヤギのみの取り扱い
ヤギ独特の風味をほどよく残すメスヤギ。
マトンの親戚のような深い味わい。

南信州のヤギを中心に、全国でも珍しい「ヤギ肉の目利き」が
厳選したヤギ肉です!

山羊ジン 焼き

そんな、今ブ~~ムの羊肉!に
味わいの近いヤギ肉を紹介!
ヤギ肉ページリニューアルしました!
ぜひ、ご覧下さいませ。
https://www.jingisu.com/c/rare/yaginiku

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おうちで簡単!ヤギ肉料理が楽しめる!
初心者でも扱いやすいヤギ肉セットです。どうぞお試しくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

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