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6/26.27　遠山郷ヨシマルヤストアーさんの特売のお知らせ。　

遠山郷本店スタッフからお知らせです。 今週末の遠山郷ヨシマルヤストアーさんの特売はこちら！！   疲労回復にもいい！豚肉セールから 今人気のセセリ串焼き、ジンギス類の特売です。 お近くの方は　≫続きを読む

9/11(日)19：00～ BSフジ「絶景百名山」をチェック！

こんにちは。スタッフの鶏平です。 今日は是非、見ていただきたい番組を紹介します！ 2022年9月11日(日) 19:00～20:55　ＢSフジの『絶景百名山』は 「南アルプス縦走 夏～間ノ岳　塩見岳～　≫続きを読む

涼しくなると恋しい豚スジ おでん！

●━若旦那の食卓━●豚スジおでん 秋分過ぎたら猛烈に食べたい豚スジおでん。 https://www.jingisu.com/topix/4563.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 牛スジ　≫続きを読む

馬肉丼・馬肉うどん・馬肉クッパ・さくらウィンナー！馬肉尽くし！

只今、馬肉の一部セール好評開催中です！！ 先日のずくだせテレビで、ちょうど馬肉特集をしていました。 信州新町の馬肉丼でした！北信のジンギスカン！も有名ですが、やはり信州！ 馬肉文化も同じく根付いている　≫続きを読む

「飯田焼肉の日」ウィンターセールでおうち焼肉を満喫！

一週間後の11/29は「飯田焼肉の日」！！ 今年、日本記念日協会にめでたく記念日認定登録されました！ 飯田下伊那食肉協会と飯田市の味噌メーカー・マルマン味噌さんとの 共同申請での登録になります。おめで　≫続きを読む

串鍋・アイガモ串焼きでトマト鍋！ジビエ串焼きキッチンカー！？

お志保さんのレシピ紹介！ 先日、とりじん串焼きが美味しかったからと今度は アイガモ串焼きでトマト鍋をしたら、またこちらも美味しくて あったまったそうです。 お好みの野菜とトマト缶があればできちゃうそう　≫続きを読む

遠山郷のつり橋･橋

台風の影響は各地に出ていますね。 もう、これ以上は・・と思います。 水かさもしっかり増えました。 先日の台風が過ぎてから、矢筈経由の道が通行止めになり 飯田方面のスタッフはいつもより遠回りになりまして　≫続きを読む

バラ肉付 ラムチョップ！オニオンソース＆和風椎茸ソース　

常連さんが、バラ肉付きラムチョップなどを使って 見ただけでも元気が出そうな美味しいお料理を作ってくださいました。 いつも、ありがとうございます。 レシピと共にご紹介させていただきますので、ラムチョップ　≫続きを読む

知るしんのジビエパーティーで使われた焼肉の街6点セット＆鹿ジン！

NHK長野放送「知るしん」に遠山郷が登場しました！ スズキヤも「オンラインのジビエパーティー」でお肉を提供させていただきました。 先日、ゲストハウス太陽堂で開催されたズムメシが放送されました。 放送の　≫続きを読む

2021夏！も「食で旅をする」シリーズでおうちで旅気分♪

今日は遠山ジンギス31（サーティーワン）の日！ https://www.jingisu.com/lp/tja31/ ７月ももう終わり、いよいよ明日から８月ですね。 おうち時間がたくさんできると、 いろ　≫続きを読む