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レア中のレア！「トロ旨」なアイスランド産ラム肉のセセリを入荷！

1年で一番美味しい「春のラム肉（スプリングラム）」 という言葉があるくらいラム肉が旬の季節ではありますが、 人気のアイスランド産ラム肉に新商品が登場！ レアなアイスランド産ラム肉の中でもさらにレアな商　≫続きを読む

今流行りの「ビリヤニ」話題の食を試してみませんか？

「ビリヤニ」って聞いたことありますか。 今ブ～～ム！！らしいのです！ ということで、スタッフ「マトンビリヤニ」試してみたら、その前に！ 常連さんが作っていました！ 常連さんは「ラムビリヤニ」！辛旨でヒ　≫続きを読む

東京で飯田焼肉のお店!?／ゲストハウス太陽堂が新名物スポットに

本日も新聞・雑誌などから2件紹介いたします。 一つは東京新宿に飯田焼肉が楽しめるお店が開店したそうです。 「やさいたっぷり焼肉ジンギスカン飯田屋」というお店で、 ジンギスカン鍋で飯田流の焼肉が楽しめる　≫続きを読む

【野鳥を思わせる濃厚な風味！「うずら肉」入荷しました】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 904号━20　≫続きを読む

【アイスランド産ラム肉】アイスランドラム協会のゴールドパートナーに認定！

7月29日の肉の日に、スズキヤ的ビックニュース！ 羊肉フリークのみなさまに朗報です！！ スズキヤはこの度アイスランドラム協会のゴールドパートナーに認定されました！ 希少なアイスランドラムを仕入れる専門　≫続きを読む

スズキヤの旨味凝縮 スジ肉 ラインナップ！

【スズキヤのスジ肉ラインナップは最強！^^】 「豚すじ」「鶏すじ」 「鹿すじ」「猪すじ」「羊すじ」とスジも種類がいっぱい！ いろいろ応用できて！美味しい！たのしい！嬉しい！ そんな中に、牛すじも加わり　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年一月号

山の肉屋のワンハンドフード「遠山ジンギスアゲイン　Agein」 遠山ジンギス×油揚げ　油揚げにジンギスと野菜を詰めてご馳走に！   『新日本風土記』 NHKBS１　1月30日（火）21：00　≫続きを読む

2023年1月のお便り

新しい年になりました。東京湾や大阪にクジラが来たり、深海のダイオウイカが何頭も目撃されたり、10年に一度の最強寒波が襲来したりと早々から異常事態のオンパレード。 そんな中で、我々は生活していかなくては　≫続きを読む

いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 1/26（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

ギフトにも喜ばれる！レンジでチンギスセット！

お好みの野菜と一緒にお肉を付属の耐熱皿に開けてレンジで加熱するだけ！ その手軽さから、ギフトにも喜ばれる「レンジでチンギスセット」 現在ウインターセールでお買い得です！さらに保冷バッグまで付いてくる！　≫続きを読む