▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 114

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【カツ丼】若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載

週刊いなに若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 私は遠山郷に来る前から、 トンカツ、チキンカツ、ビフカツは知っていましたが、 ラムカツやバッカツ、ジビエカツは初耳でした! ラムカツを食べたと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

牛ショートリブでおうちお花見!

今年は、おうちお花見!なんて、楽しんでいる方がいらっしゃるようですね。 このご時世は、皆さんアイデア次第でおうち時間をどう楽しんで過ごそうか!と 考えているようですね! 昨年からも、おうちキャンプにベ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, いろんな風景, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

春のぶたちく(ハツモト)ブーム!

お店スタッフさんの中では、春のぶたちく(ハツモト)ブーム! 今回は、お店スタッフさんのお料理を紹介します。 お試しだよと、焼いて楽しむくらいしか考えつかなったぶたちくを 煮物や、唐揚げの甘辛炒め、ごぼ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉のミンチでさくらバーグ!ひなまつりメニューにも。

今日から、3月ですね! この辺りのひなまつりは、来月が多いのですが、一般的には 3/3でしょうか。 馬肉のミンチのお試しでさくらバーグ作ってみました! さくら肉だけに、さくらバーグ!!が楽しいぞ!若旦 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

お買い得品!鹿ロースに、牛すじ味付き!

最近は、おうち時間が長いのでお料理日和になる週末が多いでしょうか。 今までは、なかなか手の込んだものは時間のある時にと思っていましたが、 ここ最近はお出かけがあまりないので、ゆっくりおうちご飯を楽しめ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

1年で一番美味しい「春のラム肉(スプリングラム)」

1年で一番美味しい「春のラム肉(スプリングラム)」 ラム肉グリルセットなどで今旬のラム肉を堪能! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/mutton 究極のラム「 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

お客様のミンチの味付きお料理紹介!

いつもご利用いただいているお客様から、素敵なお料理写真が届きましたので 紹介させていただきます。 いつも、楽しんでいただきまして、ありがとうございます。 おうちごはんに楽しんでいただける、ミンチの味付 ≫続きを読む

究極のラム「アイスランド産ラム肉」2日間限定特売開催!

究極のラム「アイスランド産ラム肉」2日間限定特売! 柔らかくてきめ細かく上品な味わいはラム肉好き必見! ■アイスランド産 厚切りラム肉(200g/950円→特売価格850円) https://www. ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

アナグマスライス入荷のお知らせ

☆★☆ アナグマスライス入荷のお知らせ ★☆★ 激レア品!「アナグマ」スライス限定で再入荷!天然アナグマの脂の甘みと旨みは絶品! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

マザーチキン!もろみ味噌味でおうち焼肉

常連さんが母なるマザーチキン!もろみ味噌味でおうち焼肉を楽しんでくださったので 紹介します。 日中は、気温が上がる日が増えてきたので、おうち焼肉!が 楽しめるようになりましたね!! いつも、楽しんでい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, 鶏肉レシピ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

※社内研修・ネット企画のお知らせ

※社内研修のお知らせ 2/27(土曜日)は、社内研修のため、遠山郷本店は11:00頃までで閉店になります。 また、お電話やネットのご対応も11時くらいまでとなって参りますので ご了承くださいませ。 本 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

「おとなが愉しむ おうちカレーの世界」に スズキヤの鹿肉カレーを掲載していただきました!

ぴあ(株)発行の  「おとなが愉しむ おうちカレーの世界」に スズキヤの鹿肉カレーを載せていただきました。 お声がけいただきまして、ありがとうございます。 https://book.pia.co.jp ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 114 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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