遠山の食・郷土料理 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4

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カテゴリー:遠山の食・郷土料理

豚レバー芳醇みそダレ焼き・豚ロースみそチャーシュー

●━若旦那の食卓━●豚レバー芳醇みそダレ焼 極厚厚切り豚レバーによく絡む。ちょっぴり辛いもろみ味噌の甘さ。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3074 ━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

絶品!極上ぼたん鍋レシピ「スマイルこれダネッ!」」より

あらためまして、「スマイルこれダネッ!」で紹介させていただいた 極上!ぼたん鍋。 取材の際には、若旦那さんが実際に調理しましたので写真付きでレシピを紹介します! 1,唐辛子と猪の骨をごま油をひいた鍋で ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鍋対決!珍味プレゼント!天然の旨味たっぷりぼたん鍋か! トロ旨牛もつ鍋か!

鍋対決!珍味プレゼント!天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋か! トロ旨牛ホルモン濃厚スープのもつ鍋か!自宅で簡単家飲みメニュー! https://www.jingisu.com/fs/suzuki ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

寒い季節におすすめ!肉と野菜の旨味が引き立つお鍋紹介!

寒い季節におすすめ!肉と野菜の旨味が引き立つお鍋紹介! ■遠山流きじの塩鍋セット(2,150円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13106 キジガラでじっくり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

秋の味覚と楽しむ きのじん 猪じん!

秋ですので、秋の味覚と楽しむレンジできのじん。 耐熱皿に入れてレンジでチン!で美味しいジンギスカンをお楽しみいただけます。 レンジなら、無性に食べたくなった時、時間のない時も簡単でしっかり食べられて嬉 ≫続きを読む

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新商品!ラムジンギス 1人前サイズお得パック

●━新商品!ラムジン1人前サイズ━● 食べきり1人前サイズのラムのジンギスカン! ソロキャンプ飯や少人数のご家族にも! https://www.jingisu.com/c/one/1057 ━━━━━ ≫続きを読む

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2021・秋!【遠山ジビエBBQセット】リニューアル!!

2021・秋!【遠山ジビエBBQセット】リニューアル!! ジビエ焼肉で一緒に鹿の骨付きをかぶりつきたい!とのお客様の声にお応えして 鹿肉骨付きカルビ(味付)をプラスしてお得にリニューアル!! ジビエ焼 ≫続きを読む

「遠山ジンギス自動販売機」各テレビ番組で紹介頂きました!

昨日の「遠山ジンギス自動販売機」設置の模様を各番組で紹介していただきました。 初日から、飯田の方や観光客の方にもご利用いただけたようでうれしく思います。 ★長野朝日放送(ABN)「abnステーション」 ≫続きを読む

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飯田の黒モツ!もうすぐ9/29,牛肉の日!

もうすぐ9/29は、牛肉の日ですね! 牛肉の日というと、一般的には牛肉のステーキ! すき焼き!?でしょうか。 ここ飯田の飯田焼肉通は違います! なんといってもダントツ人気は牛の黒モツです! 飯田の黒モ ≫続きを読む

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鹿の味付け肉でレッツ!おうちジビエ!「鹿肉ナイン9」

鹿の味付け肉でレッツ!おうちジビエ! 鹿旨味焼き「鹿肉ナイン9」からお好みの鹿肉をみつけて、ぜひ、 おうちご飯に楽しんでくださいませ。 https://www.jingisu.com/c/yamani ≫続きを読む

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スタッフおすすめ!若旦那の絶品アレンジ!鹿味付け肉!行楽の秋にも!

若旦那の絶品アレンジ!鹿味付け肉! スタッフおすすめはこちらです。 ・鹿ジンにんにく胡椒味230g(赤身濃厚鹿肉スライス使用  https://www.jingisu.com/c/yamaniku/s ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

旨味濃厚!【遠山ホルモン】 プリ、コリ、ジュワー! 豚の味付けホルモン焼き 「白モツ、赤モツ、肉モツ」

初秋のおすすめ!【遠山ホルモン】 旨味濃厚!プリ、コリ、ジュワー! 豚の味付けホルモン焼き 「白モツ、赤モツ、肉モツ」 3ジャンルの食感がたのしい!   旨味濃厚でお酒のあてにも最高! 噛め ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

遠山の食・郷土料理 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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