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遠山郷・店舗紹介

肉のスズキヤは山の自然と、遠山の衆の人情豊かな暮らしに根付いた場所に創業して60年以上の肉屋です。

山肉加工所の紹介

スズキヤの工場を紹介します。スズキヤのお肉は、この山肉加工所にて、製造・直売、全国に向けて出荷しています。

肉のスズキヤ店主です

信州の南端「遠山郷」は、南アルプスの麓の自然豊かな場所です。
この豊かな自然の中から、遠山郷の味「遠山ジンギス」など当店自慢の商品や美味しいお肉・珍しいお肉を、山の暮らしに密着した食文化と共に届けします。
(二代目／鈴木理)
＞店主プロフィール

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2024年お知らせ

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肉の鈴木屋ブログ

若旦那と鈴木屋物語

肉というものに対する真剣さや、頑固な職人気質と、楽しいことにはとことん突き進んでしまう鈴木理社長の素顔と、肉の鈴木屋の歴史を、女房お志保が語ります！

鈴木屋マニアの部屋。もっとふか～く鈴木屋を知りたい方はこちらに特集ページの一覧があります。

イベント

イベント

テレビや雑誌で紹介された特集のお肉を買うならこちら！セットで揃えれば、簡単に本格山肉バーベキュー、ジビエ焼肉などが楽しめます！

このカテゴリの売れ筋ベスト5はこれ！

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焼味噌にんにく醤油味付の若鶏ハーフサイズとりじん半身サイズ（1羽ハーフカット：約600～700g）

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 690 税込

半身揚げや半身焼きにおすすめ！若鶏の半身（一羽半分）の焼味噌にんにく醤油味です。

国産のうさぎの切り身！唐揚げに最適！国産うさぎ切り身 140g

NEW

当店特別価格 ¥ 980 税込

骨無し、味付け無しでご用意していますのでお好みの味で調理しやすくなっています。唐揚げにも最適！

数量限定！お得なたっぷりサイズ！柔らかさ重視のハイグレード遠山ジンギス　ハイグレードたっぷりサイズ260ｇ

当店特別価格 ¥ 940 税込

やわらかさ重視のジンギスカン、遠山ジンギスハイグレード！

骨なしで使いやすい！うさぎの旨味が凝縮うさぎ厚切り　170ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 1,280 税込

骨無し、味付け無しでご用意していますのでお好みの味で調理しやすくなっています。厚切りなので唐揚げにも最適！

牛カルビのジンギス味が新登場！ジンギス牛カルビ 250ｇ

当店特別価格 ¥ 890 税込

秘伝のタレを揉み込んだジンギス牛カルビが新登場！

トロ旨で濃厚なうさぎの味付けレバートロッと香ばしいレバー焼（うさぎレバージンギス）150g(味付)

当店特別価格 ¥ 550 税込

新鮮なうさぎのレバーを下処理して、焼味噌＋にんにく醤油が効いた当店秘伝のジンギスのタレで味付け。焼くだけ簡単で美味しくお召し上がりいただけます！

焼き味噌醤油にんにくたっぷり鶏の丸焼き丸焼きとりじん　グリラータイプ1羽(1～1.1kg)

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 1,200 税込

新鮮な丸鶏に、スズキヤ特製のスタミナダレを漬け込んであります。グリル向きの丸鶏グリラータイプです。

焼き味噌醤油にんにくたっぷり国産鶏の丸焼き丸焼きとりじん　国産タイプ1羽(1.1～1.3kg)

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 1,780 税込

新鮮な丸鶏に、スズキヤ特製のスタミナダレを漬け込んであります。とっておきの日にみんなを驚かせてください。

猪ジン発売45周年！猪肉と相性抜群のみそ味が新登場！猪ジンみそニンニク　170g

NEW

当店特別価格 ¥ 870 税込

焼肉用の猪肉と相性のいい味噌ダレで味付け。大きめにカットしたにんにくがいいアクセント！

お子さんや年配の方におススメ！ぶたじんの甘口が新登場！ぶたじん甘口チャイルド　280ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 690 税込

遠山ジンギスのたれをもみこんだ味付け豚肉。地元スーパーで人気のタイプで国産と輸入の原料を使用しています。

鶏、豚、羊のトリプルミートジンギス！パッケージリニューアル！養生ジンギス　250ｇ

当店特別価格 ¥ 690 税込

ラム骨付き肉のジンギスカンラムチョップジンギス 250～290ｇ

当店特別価格 ¥ 2,000 税込

ラム肉好き、羊肉好きに特にオススメ！焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレに絶妙に合う脂ののったラムチョップを味付！焼くだけで美味しい！

天然自然の猪を秘伝のジンギスダレで味付け猪ジン（猪のジンギス）170ｇ

当店特別価格 ¥ 870 税込

焼肉用の猪肉に、特製スタミナだれを揉み込みました。野菜と一緒に焼くだけでワイルドな山の焼肉が楽しめます。

食べ応えのある柔らかさ！マトンのカレー味付ジンギスカンスパイシーカレージンギス250g

当店特別価格 ¥ 800 税込

遠山ジンギスにカレー味！カラ旨な大人味！その名もスパイシーカレージンギス！遠山郷では「カレーなるジンギス」という名前で人気です。

ジビエそばを堪能！天然猪の猪そばセットが新登場！猪そばセット（2～3人前）

NEW

当店特別価格 ¥ 2,480 税込

これだけあれば、簡単に天然ジビエの猪肉そばが楽しめます。ジビエ初心者でも食べやすい！贈り物にもオススメ。

簡単調理！天然猪肉の切り落とし猪肉切り落とし　170ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 790 税込

簡単に調理しやすい猪肉の切り落とし

柔らかさの中に適度な弾力と旨味が凝縮した豚ハラミ豚ハラミジンギス260ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 790 税込

遠山ホルモン豚スタンダードのハラミだけを食べたいというお客様のご要望にお応えして作られた豚ハラミジンギス

絶品の鴨の出汁！ツミレ用のミンチに出汁用の部位とタレもついたお得な鴨鍋セット山の鴨肉鍋セット

当店特別価格 ¥ 4,500 税込

スズキヤオリジナルの鴨の旨味が存分に味わえる「山の鴨肉鍋セット」

豚スペアリブ焼肉用（焼味噌にんにく醤油味）骨付きぶたじん270～300g

当店特別価格 ¥ 840 税込

旨味の詰まった豚のスペアリブに焼味噌にんにく醤油で味付。グリルでじっくりと焼き上げると、肉汁あふれる極厚豚肉に！ワイルドにガブリと頬張ってお召し上がりくださいませ。

厚切り豚レバー　焼味噌ニンニク醤油味サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）300g

当店特別価格 ¥ 550 税込

新鮮な豚のレバーに下処理をしてジンギスのタレで味付け。食べ応えのある厚切りカットですが、柔らかいのでどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。

肉のスズキヤ特製！焼き味噌醤油にんにく味！「鶏の唐揚げ」とりじん　唐揚げサイズ370g

当店特別価格 ¥ 730 税込

とりじんを唐揚げにするお客様が多いので、唐揚げ用にカットし作りました。袋から出して、片栗粉をつけて揚げるだけ！

食べ応えのある柔らかさ！地元で一番売れているジンギスカン遠山ジンギス　こだわり銀印220g

当店特別価格 ¥ 800 税込

長野県を始め中部地方のジンギスカンファンのお客様に50年以上親しまれてきた味と品質。遠山ジンギスレッグが「こだわり銀印」として再登場！！

猪のコクと旨味あふれる鍋セット！（鍋用タレ付）遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）

当店特別価格 ¥ 3,900 税込

【セット内容】猪上肉スライス300ｇ×1(2～3人前)/猪鍋のタレ(100cc×2本)/猪の骨（ダシ用）5本

脂がのった最上級の熊肉スライス！お1人様2点まで熊肉極上スライス（狩猟）200ｇ

日付指定不可
希少商品
入荷！

当店特別価格 ¥ 4,400 税込

脂がのった熊肉です。熊肉鍋でどうぞ。焼肉にしても美味しい！

柔らかい希少な馬のハラミ。ほのかに香るゆず風味馬ハラミゆずダレ　200ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 850 税込

希少な馬のハラミ。ほのかに香る柚子ダレで味付け。馬肉の脂と赤身の旨味を堪能

希少な柔らかい馬のヒレ肉をステーキ感覚で！馬ヒレ棒切りにんにく胡椒味　200ｇ

NEW

当店特別価格 ¥ 850 税込

馬肉の中でも赤身の味が一番強く最も柔らかい部位のヒレ肉を食べやすくスティック状にカット。

食べやすい一口サイズの味付け牛サガリが新登場！(ビフテキじん一口サイズ) 極厚牛旨味一口ステーキ（味付牛サガリ)　205g

NEW

当店特別価格 ¥ 780 税込

食べやすいビフテキじんの一口サイズが新登場！牛のサガリの一口ステーキ用(ハラミ)のジンギス

鹿肉の旨味たっぷりローストローストジビエ（天然鹿肉ロースト）280～320ｇ

当店特別価格 ¥ 2,170 税込

当店の鹿肉を使用したローストです。お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。

馬肉鍋　しゃぶしゃぶ・すき焼き用　190g

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 1,390 税込

あっさりした馬肉をすき焼きやしゃぶしゃぶに使っていただくようにスライスしました。

遠山ジビエ鍋（鹿肉と馬肉から出る旨みのミックス鍋）馬鹿鍋セット（馬肉と鹿肉鍋用）2～3人前

日付指定不可

当店特別価格 ¥ 2,300 税込

【セット内容】(2～3人前) ・馬肉がしゃぶしゃぶ・すき焼き用×1 ・鹿肉がしゃぶしゃぶ・すき焼き用×1 ・スズキヤ特製・馬鹿鍋のタレ

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配送・送料

●送料

お買い上げ金額が8,500円以上で送料無料

※北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外です。

本州・九州・四国	1,390円
北海道・沖縄・離島	2,300円

●お届け時間

下記の時間がお選びいただけます。

通常はご注文の翌営業日から３～５日くらいで発送します。ご注文の混雑状況によって、多少前後する場合がございます。詳しくはご利用ガイドをお読みください。

●宅配ボックスについて

弊社商品はほぼクール便となり、基本的に鮮度・衛生の面から、冷凍対応以外の宅配ボックスのご利用は出来ません。

返品・交換

生鮮食品ですので、お客様都合による返品・交換は原則としてお受けできませんのでご了承ください。
万一お届けしました商品に、内容の相違・破損・汚損などがございましたら、調査確認のうえ、商品の交換をさせていただきます。この場合、商品到着後 1週間以内にお電話またはEメールにてご連絡ください。注文商品と交換します。
当該商品の返送及び再送に要する送料等は、弊社にて負担するものとします。
商品到着後１週間以上経過した商品についてのご相談はお受けできませんので、商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。

ギフト用ののし・包装について

●のしのご希望

通常の発送は、ダンボールで冷凍にて送りますが、ギフトの場合はのしの対応を承っています。名入れ希望の方は通信欄へご記入ください。

インスタグラムやってます！

肉のスズキヤでは、インスタグラムもやっています。素敵なお肉料理の写真がたくさんありますので見に来てね。

遠山郷と肉の鈴木屋

長野県最南端の秘境の里・遠山郷。日本三大秘境のひとつと言われ、下栗の里は、「にほんの里1000」に選ばれた絶景が楽しめます。
＞遠山郷の観光案内はこちら

実店舗の紹介

肉の鈴木屋実店舗は、信州遠山郷の和田宿にあります。
お肉は歩いて１分の「山肉加工所」で、衛生的に加工され、全国へ出荷されています。

会社概要

肉のスズキヤ

遠山ジビエとジンギス・肉の鈴木屋

有限会社肉の鈴木屋
〒399-1311
長野県飯田市南信濃和田1348
TEL／0260-34-2222(代)
電話対応時間／8:00～17:00
（土日・定休）

Instagram

@nikunosuzukiya

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