『即席カレー』食べてみました! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

『即席カレー』食べてみました!

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

 

今回も、遠山本店の人気商品を食べてみました。

■オリエンタル 即席カレー

https://www.oriental-shop.jp/SHOP/1001.html

昭和世代には懐かしいこの袋、オリエンタル坊やの

スプーンも、家でも見かけた記憶があります。

今なら、レトルトをレンチンすれば即席ですが、

小麦粉を炒めるところからカレーを作っていた時代にしてみれば

「即席カレー」だったのでしょうね。

 

今回は少しヘルシーに、トマトカレーにしてみました。

鶏の手羽元を割いた舞茸と合わせて、袋に入れておきます。

舞茸はお肉を柔らかくする作用があるそうです。

 

玉ねぎは粗みじんに切り、じゃがいもや人参は下茹で。

フライパンで玉ねぎを炒め、舞茸と手羽元も入れます。

じゃがいもと人参を湯切りし、さっと炒め合わせたところに、

オリエンタルカレーを大さじ2杯ほど入れます。

カレーの良い香りが、家じゅうに漂いました。

 

トマトのパックを入れて、水分が飛ぶまで炒めてから、

水を足して、コンソメを入れ、煮込んでいきます。

 

ただ辛いだけではない、トマトの甘みになじんだカレーができました。

粉のカレーは、チャーハンや他の料理にも使えて便利なんですよ。

皆さんも、やってみてくださいね。

投稿日:   カテゴリ: はじめて食べてみました  タグ: , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

『即席カレー』食べてみました! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2024 All Rights Reserved.