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南信州の定番食！ジンギスカンの味付肉が大人気！

一か月ほど前、テレビ「秘密のケンミンSHOW」で 鶏のジンギスカン（とりじん）と豚のジンギスカン（ぶたじん）を放送してくださいました。 それ以降、遠山ジンギスが人気で多数ご注文いただいております！ 改　≫続きを読む

2014年2月のお便り

2月のお便り 　ここ何年か2月にドカ雪が降るけど、14（金）・15（土）・16（日）の雪はガンコでした。 遠山郷は信州でも南端なので、25センチも降れば大雪なのに、その3倍以上の80センチも積もって、　≫続きを読む

RED BELT No.4が完成しました

とうとう今期も完成をいたしました！RED BELTの最新号、No.4です！ 今回の内容は・・・ 「勤続30年　シニアトレーナーさっちゃ『春よ来い』」 「燻煙男子　第4話レアを極めろ」 「今日のバァバの　≫続きを読む

もつ煮・もつ鍋！豚ホルモンであったかメニュー

今日は春の雨、みぞれにもなりつつあります。 自然と温かいものが食べたくなりますね！ そんなときのおすすめ！もつ煮・もつ鍋！ 当店の豚ホルモンであったかメニューがおすすめです。 【その1】食べ応え旨味た　≫続きを読む

2025年1月のお便り

1月のお便り   信州長野県は、11月15日、狩猟解禁。 猟期が始まる前に、「山切り」と言って、山の様子の下調べをした 何人もの猟師さんが「今年は上物の熊を持ち込めるそう、だにー。」と言った　≫続きを読む

ＢＢＱにも牛肉が人気！スズキヤ厳選の牛肉！

牛まるごと一頭が盛り上がっているので、私もと思うのですがなかなか 清水の舞台からは飛び降りられません…（笑） それでも…、と思いまして、カタサンカクをちょっと焼肉にしてみました！ 本当にサッと焼くだけ　≫続きを読む

歯ごたえのある凝縮された旨味！合鴨骨付きモモ！

ガーリックペッパー香る骨付き合鴨肉！ 歯ごたえのある凝縮された旨味が家飲みにも、ご飯のお供にもたまりません。 ■合鴨骨付モモ　にんにく胡椒味（180～200g／790円） https://www.ji　≫続きを読む

イベント開催中

今日はまた一段と冷え込んだ一日になっております。 寒すぎて・・・クマッタ。 そのような中、遠山郷本店では寒さも吹き飛ばすような 楽しいお祭り（イベント）が開催されております！ その名も・・・『店頭ハン　≫続きを読む

鹿のミガキ！数量限定入荷！！

当店の人気商品！鹿のミガキ！ 数量限定にて入荷しましたっ！！！！！ お待ちの皆さま、大変お待たせいたしました。 しばらく入荷待ちで、お電話等でお問い合わせをいただく方もいらっしゃいましたが、 ご希望の　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2023.10.12

恒例の週刊いいだに「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。 今回は学生団体「いいらぼ」の紹介です。 飯田市の伝統工芸の水引の魅力を多くの人に広めるため奮闘する メンバーの活躍はinstagra　≫続きを読む