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ジビエ新商品！猪シャンク（スネ・味なし）個性的でうまみがいっぱい！

ジビエ新商品！ 個性的でうまみがいっぱい！パワーが漲ります！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5014 猪シャンク、味なしのブロック肉！ 猪のス　≫続きを読む

牛ハラミスジ！もろみ味噌味ですじコン！

牛ハラミスジ！！スジといってもちょっと一般的なすじとも 違いますでしょうか。皮も入っています。 煮込みもまだまだ嬉しい時！！ お志保さんが牛すじ煮込みをつくって楽しんだそうなので、 紹介します！ もろ　≫続きを読む

食肉販売専門店「株式会社ジャンプ　肉匠かみむら」様でお取扱い頂いてます！

関東圏でのお取り扱い店舗が増えました！ この度、東京都練馬区高野台にあります ピーコックストア高野台店内B1の「ジャンプ　肉匠かみむら」 様にて、 スズキヤのお肉を取り扱って頂く事になりました！ 時期　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年三月号

ここ、遠山郷で最初に「すき焼き」をはじめたのは、 ウチの2軒隣の老舗旅館「紺屋又六」。 当時は鶏肉やウサギ肉がメインで「ひきずり」と呼んでいた。 ひきずりは、肉とホルモン（モツ）が入っているものもあっ　≫続きを読む

2022年12月のお便り

12月のお便り 晩秋に、フワフワと舞う雪虫（綿虫）。 オラはこの情景がとても好き。この10月、11月は例年の3～4倍も出てきて心をいやしてくれました。 何十年もお付き合いのあった生産者が廃業したり、名　≫続きを読む

牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！

やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！ https://www.jingisu.com/c/beef/4097 ☆★━━━━━━　≫続きを読む

2020年土用の丑の日＆7月13日ナイゾーの日　ホルモン祭り

2020年土用の丑の日＆7月13日ナイゾーの日　 スタミナ！ガッツリ！ホルモンまつり 丑の日などにぜひお楽しみいただきたい！！ ホルモン8畜種勢揃い！！一挙にご紹介！！ 充実したおつまみで、至福のひと　≫続きを読む

【再入荷！「特選！馬刺し背肉赤身」数量限定で販売！】 低脂肪・高たんぱくの赤身肉の魅力

【再入荷！「特選！馬刺し背肉赤身」数量限定で販売！】 低脂肪・高たんぱくの赤身肉の魅力 ［再入荷！］厳選！馬刺し　背肉赤身（140～170g）※お1人様2点まで https://www.jingisu　≫続きを読む

【売り切れ御免！希少な「鹿のタン」入荷！数量限定販売！】

【売り切れ御免！希少な「鹿のタン」入荷！数量限定販売！】 ■鹿のタン（狩猟）170g　※お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/61　≫続きを読む

【コリシャキ食感「牛の白センマイジンギス」新登場！＆ぶたちくセール開催！】

【コリシャキ食感「牛の白センマイジンギス」新登場！＆ぶたちくセール開催！】 ［NEW］牛白センマイジンギス　240g https://www.jingisu.com/c/beef/4208 ━━━━━　≫続きを読む