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ジューシーで旨味が詰まったラムカツ！ラムレッグひとくちステーキでラムカツが美味しい！

味付けのラムレッグひとくちステーキ。 そのままステーキとして食べても十分美味しいのですが、 衣を付けて揚げる、所謂「ラムカツ」にするとさらに美味しいです！ ■ラムレッグひとくちステーキ（250g／98　≫続きを読む

【10/22のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「資金循環のしくみのひとつ、ソーシャルインパクトボンドとは？」 宮國康弘さんがご出演予定で　≫続きを読む

ジンギス３点セットはスズキヤの味入門編

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   地元を離れた知人に何か贈るときや、 遠方からのお客さんが来るときは、 スズキヤのジンギスをお土産にすることが多いのですが、 とりじんにするか、ぶたじんか　≫続きを読む

秋味いただきました！ありがとうございます！

またまたご愛顧頂いている方から松茸を頂きました！ しかも、こんなにたくさん！ 今年は松茸が豊富に採れるんでしょうかね？ 贅沢にホイル焼きにしてスタッフで有難く頂戴いたしました。 一人１本なんて贅沢な食　≫続きを読む

6/6はヒツジの日。かわいくておいしいヒツジさんありがとう！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 958号━20　≫続きを読む

父の日には牛肉BBQセットでおうち焼肉！

■スズキヤ厳選牛肉BBQセット（3,980円→特売価格3,580円／送料込み） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13128 焼肉通の方にお勧め！普通の牛肉では物　≫続きを読む

鹿すじバジルでアヒージョ！ 手作りスイーツで楽しいおうちご飯！

鹿すじバジルでアヒージョ！ 手作りスイーツで楽しいおうちご飯！ ＃おうちカフェ #おうちご飯 父の日メニューにもいかがですか。 おにぎらずで残しておいた鹿すじバジル味を今度は、アヒージョーに！ これも　≫続きを読む

6月6日は『ひつじの日』！梅雨の時期にオススメ「ラム・マトンしゃぶしゃぶ」！

本日6/6は「ひつじの日」 由来は数字の「6」の形をよく見ると クルッと巻いた羊のツノに似ていることから、 洋菓子メーカーのメリーチョコレートが 日本記念日協会に登録した記念日だそうです。 そんな「ひ　≫続きを読む

ウサギ肉：うさぎ上肉のグリル「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、ウサギ肉を使ったレシピを紹介いたします。 うさぎ上肉のグリル（インドネシアのサテ風） （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） インドネシア料理のサテ　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】BBQの締めにオススメ！スタミナミニ丼！

BBQやキャンプ場で食べるごはんって美味しいんですよね～♪ 特に、キャンプの朝ごはん、夜食、BBQの締めなど、 アウトドアでちょっとごはんが欲しくなることはありませんか？ 山の肉屋が、BBQの締めにオ　≫続きを読む