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「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

月刊「はこべ」11月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『10月のお便り』が（P17）が掲載されました。 今回は終盤、若旦那の役目について書かれています。  

清和天皇の宮廷神事「遠山の霜月祭り」

日本の歴史を見守ってきた歴代天皇。 途絶えることなく現在まで！その総数は128人！ 遠山郷は遠い遠い僻遠の地で、 天皇家とはなんの関係もないと思いきや！ 遠山郷に伝わる霜月祭りは、両部神道による湯立祭　≫続きを読む

合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ！さっぱりと家飲みメニューに！

過去のブログより、この季節におすすめレシピの紹介です！ 「男が作るお酒のツマミ」というテーマでスタッフさんが作りました。 合鴨ミンチのとりわさ風大根サラダ 1.合鴨ミンチを5分ほど電子レンジで加熱する　≫続きを読む

鹿のミガキ！数量限定入荷！！

当店の人気商品！鹿のミガキ！ 数量限定にて入荷しましたっ！！！！！ お待ちの皆さま、大変お待たせいたしました。 しばらく入荷待ちで、お電話等でお問い合わせをいただく方もいらっしゃいましたが、 ご希望の　≫続きを読む

イノシシ肉：中国・韓国風ピリ辛味猪肉のそぼろ丼「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉から一品、レシピを紹介いたします。 中国・韓国風ピリ辛味猪肉のそぼろ丼 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） スズキヤさんの猪のひき肉の丼です　≫続きを読む

新商品！ラムジンギス　1人前サイズお得パック

●━新商品！ラムジン1人前サイズ━● 食べきり1人前サイズのラムのジンギスカン！ ソロキャンプ飯や少人数のご家族にも！ https://www.jingisu.com/c/one/1057 ━━━━━　≫続きを読む

週刊いな よもやま話の紹介

恒例の週刊いなさんのよもやま話の紹介です。 今回のご紹介は社内セミナーでお世話になっている井坪さん。 セミナーでも、ただ話をといったものではなくて、アイデアにとんだ セミナーをしてくださるので私のよう　≫続きを読む

遠山郷の森林鉄道の再活用

6/8（土）の信濃毎日新聞にて遠山郷の話題が掲載されておりましたので紹介させていただきます。 森林鉄道の活用についてです。 6/22（土）に南信濃で森林鉄道についての講演や橋の見学、 機関車試乗もでき　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！レシピいろいろ！メスティンが便利！

この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を 楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。 素敵な、バースデーになったようで良かったです。 「店長さん今後とも変わらずお願いします。 共に、　≫続きを読む