凝縮した旨味があふれるコリコリ肉。お酒のおつまみにマザーチキン&かしわ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎凝縮した旨味があふれるコリコリ肉。お酒のおつまみにマザーチキン&かしわ!

親鶏は旨みがとても詰まったコリコリ食感のお肉。

やわらかさ重視の傾向とは一線を画すオトナの味。
噛むことで旨みが出て、風味も抜群。
お酒のおつまみにも最適です。

味付親鳥 マザーチキン(300g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2018

今回はおうちで簡単にお楽しみいただける、
マザーチキンを使ったおつまみメニューの紹介です。

●おうち中華を楽しもう!【マザーチキンで青椒肉絲】(鹿之助ブログ)
https://www.jingisu.com/topix/tohyamago/13940.html

マザーチキンはもともと細切りにでパックされてるし、ジンギスダレで味付け済。
材料はマザーチキン、ピーマン、たけのこのみ!
ピーマンとたけのこは細切りに。たけのこは簡単に細切りで売っているものでもOK。

マザーチキン、たけのこ、ピーマンの順で炒めるだけ!
野菜多めに炒める方は若干塩コショウを足しても良いです。
あとこれもお好みですがオイスターソースを少々や、
炒める際にごま油を使っても良いかと思います。

それを、アレンジしてもう1品!
青椒マザーチキンを湯せんしたビーフンに絡めて、
お好みで調味料を足してください。
マザーチキンビーフンも美味しくできあがっちゃいます!

●元気メニュー!マザーチキンのアヒージョ♪(鹿之助ブログ)
https://www.jingisu.com/topix/tohyamago/13940.html

常連さんのお料理紹介♪
いつも、お洒落で元気が出るメニュー!
マザーチキンのアヒージョ♪ぜひ、お試しくださいませ。

親鶏といえば「かしわ」もオススメです。
同じく、程よい弾力と鶏本来の旨味が魅力のお肉です。
焼くだけで家飲みにも最高です!どうぞお試しくださいませ。

親鶏かしわ味付 マイルドチリ味(300g/650円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2061

親鶏かしわホルモン マイルドチリ味(300g/650円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2062

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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