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2015年12月のお便り

12月のお便り 冬になったけど、まさに暖冬異変だな。寒くならないとスキー場ばかりでなく、山の肉屋も戸惑います。 寒が入ると、猪肉などは上物が多くなるんですに。 それから母の老いにも戸惑いました。 10　≫続きを読む

【兎年のウサギ肉新商品発売！唐揚げに最適！「国産うさぎ切り身」】

【兎年のウサギ肉新商品発売！唐揚げに最適！「国産うさぎ切り身」】 ［NEW］国産 うさぎ切り身 140g https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10022 ━━━━　≫続きを読む

羊肉と馬肉！！ダブルでスーパーフード！美味しく食べて健康美を！

羊肉と馬肉！！ダブルでスーパーフードと紹介されていました。 特にランナーさんに最適なお肉だと！タイトルがなんだか、陽気な感じでした。 羊と馬肉でランラン♪！？ https://news.nicovid　≫続きを読む

「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載

「月刊はこべ」2021年4月号に若旦那のお便りが掲載されました。 この春に卒業や入学、新社会人さんなどもいらっしゃるのではないでしょうか。 こういったご時世でイベントや予定などが余儀なく中止や変更され　≫続きを読む

馬肉！厚切り馬肉　旨味焼肉を使って唐揚げ！

厚切り馬肉　旨味焼肉、通称さくらジンギスの愛称で地元では 人気です。馬肉にジンギスの味付けなんて、他ではそうそうないでしょうか。 そんなさくらジンギスをお志保さんが揚げてくれました。 カツに唐揚げにと　≫続きを読む

小正月にも焼鍋奉行

小正月ということで、週末はまたまたお客様。 そして、もうしばらくないだろうと思っていましたがまた もちをつきました。 年末からこんなにもちをつく家があるのでしょうか。 でも、喜んでついていってくれたか　≫続きを読む

ゴーヤ(5/8)の日！ジンギスでゴーヤーチャンプルー

以前のブログでも紹介したことがあるのですが再度。 本日5/8はゴーヤの日だそうです。1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンと　≫続きを読む

豚しゃぶしゃぶ肉であったかカレーなべ！！

カレーなべなら！！しゃぶしゃぶでも美味しくできちゃいます！！ 熊次郎君のカレーなべ紹介！！ 鍋を作ってオリエンタルカレーを入れるだけ！ コク旨なカレー鍋をご家庭でぜひお楽しみくださいませ。 お肉や野菜　≫続きを読む

4月4日猪肉の日記念セール開催！本日4/６迄！

4月4日猪肉の日記念セール開催！本日4/６迄です！ お急ぎくださいませ。 天然の恵みでぜひ、パワーチャージしていただけたら嬉しいです。 猪肉のセットはもちろん、鹿ロース、スジ（コマ）系も美味しくって 　≫続きを読む

【号外！緊急入荷！】「熊上肉スライス」＆「白モツ」販売！！ 売り切れ御免！数量限定販売！

【号外！緊急入荷！】「熊上肉スライス」＆「白モツ」販売！！ 売り切れ御免！数量限定販売！ 溶けるような食感・甘みをご堪能ください！ ①熊上肉スライス（狩猟）300ｇ　※お1人様2点まで！ https:　≫続きを読む