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9月3日(木)ニュースevery 焼き肉の街飯田が登場！

焼肉の街飯田！が熱いです！！最近本当に熱いですね！ 今日も、ニュースで放映されるそうです！ 9月3日(木)ニュースeveryに登場！ 焼き肉の街飯田の焼き肉愛！ https://www.tsb.jp/　≫続きを読む

令和初の31祭も残り明日まで！

今週末は『令和初の31祭』を引き続き開催中！ 令和初の31日は、遠山ジンギス31（サーティーワン）の日！ 31日を記念して31(サーティーワン)祭りを開催します！ いろんなプレゼント盛りだくさんの美味　≫続きを読む

【7/4のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送内容は「長野県は宇宙県シリーズ27」 奥村茂美さんがご出演の予定です。 どうぞお聴きくださいませ♪ 　≫続きを読む

遠山ジンギス ご当地グルメに ランキング イン！

今日は、嬉しいお知らせから♪ 長野県のご当地グルメ 人気ランキング！ ベスト10に当店の遠山ジンギスが選ばれました！ いつも、ご愛顧いただいているみなさま、ありがとうございます！ 1位　戸隠蕎麦 2位　≫続きを読む

「月刊はこべ」に若旦那の4月のお便りが掲載されました

月刊はこべ2021年5月号に若旦那の4月のお便りが掲載されましたので紹介いたします。 今年は入学式のころには桜が終わった後という 大変早いペースでの桜シーズンでした。 今では既に青々とした新緑の季節。　≫続きを読む

遠山郷ご当地ステーキ「極厚牛　旨味ステーキ（ビフテキじん）」本店でも人気！

遠山郷本店で一番人気の味付けステーキ肉！それが「極厚牛　旨味ステーキ」です。 超肉厚な味付け牛サガリで、地元の方からは「ビフテキじん」と呼ばれています。 日本一の焼肉の街でちょっと知られるようになった　≫続きを読む

鹿肉ミンチでハンバーグ。「お肉レシピ」

最近の鈴木家、アスリート肉がブームのようです。 本日も鈴木家レシピをご紹介♪ 鹿肉ミンチでネギバーグ。 粗く刻んだ長ネギと刻み生姜で 鹿肉ミンチをざっくり練ります。 お好みで、スパイスや中華の素など入　≫続きを読む

2016年11月のお便り

11月のお便り 今年は紅葉狩りと言うより、枯葉見物みたいな山の粧いで、残念でした。 さて、幾つかの飲食店やホテルや団体で産地別「猪の食べ比べをしたいので・・・」という注文が入りました。 猪肉の味を決め　≫続きを読む

牛黒ホルモン！（黒ミノ）味付けがお買い得

水曜日に数量限定発売の牛白ホルモン味付けは、もう 完売御礼だそうです。 ありがとうございました。 私も、まだ買いたかったのですが…ちょっと残念！ でも、この旨味をみなさんが楽しんでいただけるようでした　≫続きを読む

イノシシのぼたん鍋！夏ジビエでパワーチャージ！！

昨日はよく雨が降りましたね。こんな日はぼたん鍋食べれたら あったまって、エアコンでちょっと冷えた体にもいいなと思っていましたら 秘境で暮らすスゴイ人SPでなんと～ぼたん鍋が登場しました。 この時期もう　≫続きを読む