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おうち宴会にはドーンと、とりじん唐揚げで

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

 

いろんなことが起こった年末年始でしたが、皆さんはどう過ごされましたか?

我が家は、一人暮らしの長男が帰省して、久しぶりに家族が揃いました。

男3人が集まれば、ご馳走の一品はやっぱり唐揚げ!

今回はこちらのお肉を使ってみました。

 

とりじん 唐揚げサイズ370g

https://www.jingisu.com/c/chicken/2016

ジンギスの味がついているので、そのまま片栗粉をまぶします。

粉を少し払ってから、フライパンでじっくり揚げます。

普通のとりじんより少し厚めなので、ひっくり返しながら火を通します。

一度バットに揚げて、余熱を通してから二度揚げすると

カラッと仕上がります。

一袋でこのくらいできあがりましたが、「サクッとしておいしいね」と

言っているうちに、お皿は空になりました。

 

ジンギスの味にピリッと七味が効いていて、お酒のつまみにもなります。

人が集まる時には、ぜひこんなメニューをお試し下さいね。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

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