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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/7(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日9月7日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… シリーズ「個のちから」第4シリーズワークショップ~ファシリテーター　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.6.13

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は下伊那農業高校の牧内くりむさん紹介！ 弓道班の班長を務める傍ら、伝統文化を発信していきたいという 熱　≫続きを読む

7月10日「納豆の日」馬肉ミンチで「桜納豆」！

今日は7月10日。納豆の日。 納豆は、肉とは関係ないかなーと思いきや、 「肉納豆」なるスタミナ食があるんです。 特に馬刺しが有名な熊本には名物料理「桜納豆（馬肉納豆）」があるとか。 桜肉と言えば馬の肉　≫続きを読む

【そうめんにもうどんにも！　ジンギスでスタミナつけて残暑を乗り切ろう】

【そうめんにもうどんにも！　ジンギスでスタミナつけて残暑を乗り切ろう】 ■遠山ジンギス　プレミアムラムジン金印160g https://www.jingisu.com/c/jingisu/1022 ━　≫続きを読む

焼肉の街飯田の焼肉大使ニッチロー’さんご来店。

この秋は、吹いてきた秋風のようにまた一風吹きそうな予感です。 社長と営業さんが営業会議！？と思いましたが… よくよく見ましたら！なんと～！！！ ニッチロー’さんでした！（冒頭から失礼しました。） 先日　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』   「これまで僕は（中略）さまざまなパターンで 　焼き肉の焼き方を紹介し続けてきた…」 そんな前書きから始まるこの本は、焼肉における知られ　≫続きを読む

ジャスミン飲み比べ・肉料理によく合います。

また、登場しましたジャスミンティー★ スタッフ内で飲み比べをしています。お肉料理に最も合うのはどれかな？ それとも、畜種によって飲み分けも面白いかなと思います。 上も下も沖縄のさんぴん茶（これもジャス　≫続きを読む

ジビエが旬！世界一受けたい授業でもジビエを紹介！

オリンピック年だからでしょうか、スタミナつくけど 低カロリーなジビエが旬！ 害獣問題としても取り上げられていましたが 先週は、「世界一受けたい授業」でも 女性ハンターがジビエの紹介をされていました。 　≫続きを読む

アイガモシリーズ・父の日におすすめセット好評発売中！

新発売から、人気のアイガモシリーズを紹介！ アイガモロースのバジルソルト味付 あなたに愛鴨（アイガモ）塩バジル味 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/aigamo/　≫続きを読む

ラム肉を使ったモロッコ料理「お肉レシピ」

常連さんが、ラム肉を使ってモロッコ料理を作ってくださいました。 このご時世に、食で旅をする楽しみもいただきまして、感謝しています。 モロッコ料理といえば、クスクス。 あまり詳しくなかったのですが、モロ　≫続きを読む