【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

商品検索

お待たせしました、熊肉が入荷しました！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★
遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 962号━2026年6月17日(水)
━━━━━━━━━━━━━━━━☆★

お待たせしました、熊肉が入荷しました！

こんにちは、猪蔵です。
今年も熊の出没ニュースが後を絶ちませんが、
お待たせしました、久しぶりに熊肉が入荷しました！
冬は熊鍋、夏は熊焼き。オールシーズンおすすめの
熊肉の煮込みなんかもいいですね。
スズキヤに入荷するツキノワグマは、
人里で悪さをする個体ではなく、
山奥に生息する完全天然もの。
そうした個体も狩りの対象とすることで、
熊の総数が減少し人里に出没する頻度を
減らす効果につながります。
山の王者、熊肉の味をご堪能ください！

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆熊肉が入荷しました！
◆猪蔵のイチオシ　猪肉だって負けてません。縄文一番、極上肉！
☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

◆熊肉が入荷しました！

■熊のジンギス（狩猟）150ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7001

猟師が仕留めた野生ツキノワグマの肉を、
スズキヤ特製のジンギスたれで揉み込みました。
熊独特の甘い香りとジンギスの味がマッチしています。
スズキヤでしか食べられない「くまじん」を
ご堪能ください！

■熊肉赤身スライス（狩猟）200ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/yamanikuakami/7108

狩猟で捕獲した熊のウデやモモの肉を
食べやすくスライスしました。
スズキヤが扱う熊肉は臭みが少ないことで
ご定評をいただいていますが、
更に美味しく食べる工夫として、
調理前に醤油と酒で軽く揉む
「醤油洗い」をおすすめします。
焼いたり煮たり揚げたりと、
いろんな調理法でお楽しみください。

★お1人様３点まで★
■熊上肉スライス（狩猟）200ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7101

脂が乗った上肉は、伝統的な「熊鍋」や
煮込み料理のほか、焼き肉も美味！
溶け出した脂が野菜など他の具材にからんで
最高の風味が楽しめます。

ボリュームしっかりの300ｇパックもあります。

★お1人様３点まで★
■熊上肉スライス（狩猟）300ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7102

熊肉のページはこちら▽
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku

◆猪蔵のイチオシ　猪肉だって負けてません。縄文一番、極上肉！

■猪極上肉スライス　300ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5108

スズキヤが認めた「縄文一番猪」の中でも
極上の１頭を厳選して切った最高級品！
ぼたん鍋はもちろん、焼き肉だって最高！
山肉の魂ともいえる脂身の甘さを
ご堪能ください。