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本日はメンチカツの日！メンチカツ・挽肉特集！

本日、3/7は「メンチカツの日」 関西ではメンチカツのことをミンチカツと呼ぶところも多いため、 『ミ（3）ンチ（7）』と読む語呂合わせからメンチカツの日となったそうです。 そこで、スズキヤでメンチカツ　≫続きを読む

「週刊帝国ニュース長野県版」に肉の鈴木屋が掲載

帝国データバンクから発行されている「TEIKOKU NEWS」の 産業スポットに、肉の鈴木屋のことが掲載されました。 ガソリン高騰や物価高など、家計に負担んがかかる話題ばかりの昨今、 精肉もミートショ　≫続きを読む

寒い季節にホッコリする味噌味。信州もろみ味噌ダレ味付！

信州味噌をベースに、ちょっぴり辛いアクセントが特徴の「もろみ味噌ダレ」 もろみ味噌の芳醇な香りに、スズキヤ若旦那特製の焼味噌にんにく醤油が味のアクセント！ おうちご飯やおうち焼肉に、どうぞご利用くださ　≫続きを読む

夏にビフテキ寿司がさっぱり！食欲増します！最近の話題。

最近の話題、お知らせから紹介します。 梅雨は大変なこともありますが、自然の癒しもありますね。 工場脇のあじさいが今綺麗な時で、見てほっとして仕事に向かっています。 雨上がりは緑が濃くて艶やかな感じもあ　≫続きを読む

おうち焼肉にジンギスカン！ホルモン系もおすすめです！

蒸し暑さがあって、ちょっとスタミナをつけたいときですね。 おうち焼肉を楽しんでいる方も多いようと 聞きます！美味しくてスタミナもつくので、変わらず人気でしょうか。 うちでも、焼き肉は大好き！長野県の焼　≫続きを読む

【お待たせしました！脂がのった「アナグマ上肉スライス」入荷！！】 併せて「赤身スライス」も同時販売！どちらも数量限定！

【お待たせしました！脂がのった「アナグマ上肉スライス」入荷！！】 併せて「赤身スライス」も同時販売！どちらも数量限定！ ■アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://ww　≫続きを読む

遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ！

遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ！ 鹿肉はさっぱりしているものの、赤身肉の濃厚な味わいも感じられるハンバーグに！ 猪肉ハンバーグも肉汁溢れる美味しさです！どうぞご堪能ください。 作り方も普段の　≫続きを読む

お店のエプロンを作っていただきした。ありがとうございます！

こんにちは。 遠山郷では「親子留学」制度を使って遠方から南信濃に来られて生活されている方が多くおられます。 そんな親子留学をされている方から、是非スタッフの方に使って頂ければと、 何と！手作りでスズキ　≫続きを読む

肉屋の本棚／Vol.1『沖縄のヤギ＜ヒージャー＞文化誌』

■■■肉屋の本棚■■■　 山の肉屋愛読書をご紹介「肉屋の本棚」 山の肉屋がどんな本を読み、どんな学びを得ているのか――、 意外に本を読んでいる山の肉屋の愛読書をご紹介する「肉屋の本棚」。 いろんな媒体　≫続きを読む

「朝ジン」朝・昼・晩とジンギスカン！おすすめです！

最近は、朝から元気に「朝ジン」！！が大注目！！ 朝だけではありません！！ スズキヤには、いろんな下味付き肉が揃っているので、朝・昼・晩！と 3食お肉を楽しめるご提案をしています。 美味しいだけでなく、　≫続きを読む