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新商品！鹿しゃぶしゃぶ用

☆★☆ 新商品の紹介 ★☆★ 芸術の秋といいますね、若旦那さんは新商品ラッシュで 爆発しております！ 旨味いっぱいの鹿肉を〆まで味わう！鹿しゃぶしゃぶ用!! ■鹿しゃぶしゃぶ用（200g／980円） 　≫続きを読む

猪肉の切り落としで夏の猪汁三昧

  相変わらず、猪肉の切り落としにはまってまして、 暑さの厳しい最中には、いろんなスープのベースで猪汁を作ってみました。   ある時は、ブイヤベース風。 暑くて食欲減退気味で、紅シ　≫続きを読む

フライドチキンの日！セール終了まであと4日！中間人気№１は「遠山とりじん」

★肉の鈴木屋・ウインターセール終了まであと4日！ 　11月25日（木）まで！お急ぎください！ 　https://www.jingisu.com/c/event/wintergift ジビエのセットも、　≫続きを読む

「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

【寅年から兎年へ】本年もありがとうございました。

山の肉屋の大晦日は厳かな１日でした。 本年も格別のご厚情を賜り、心より感謝申し上げます。  みなさまにはお力添えや多大なサポートをいただき、誠にありがとうございました。 一年を無事に終えることができる　≫続きを読む

猪の立て神お守り！猪肉の日を記念して数量限定販売！

「末広がりで、金運・良縁」と珍重されてきた猪のタテガミの御守 猪肉の日を記念して数量限定販売をします！ 数年ぶりに再販です！皆様のお手元へもお届けできますように。 【猪の立て神お守り】 https:/　≫続きを読む

トマトしゃぶ・塩レモン鍋！暑い日やジメっとした日にもおすすめ！

酸味と旨味のハーモニー！大人気ラムしゃぶをトマトしゃぶで！ 爽やか旨味の「塩レモン鍋」も美味しい！ 暑い日やジメっとした日にもおすすめお料理！！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■ラムしゃぶしゃぶ用　　≫続きを読む

待望の人気商品うさぎ肉が入荷いたしました！

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第457号━2022年5月11日(水) お待たせいたしました！ 待望の人気商品うさぎ肉が入荷いたしました！ https://www.jingisu.com/c/rare/　≫続きを読む

明日から！京急百貨店にて催事のお知らせ

明日からの催事になおさんが伺います。 1週間という長い期間での販売となりますのでお立ち寄りくださいませ。 5/16（木）～5/22（水）京急百貨店 〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-　≫続きを読む

豚バラみそチャーシューで角煮風アレンジ！

先日、新発売の「豚バラみそチャーシュー」でアレンジレシピ。 角煮風のみそ煮込みを作ってみました。 まずは、1cm角に豚バラをスライスして鍋できつね色になるまで焼きます。 （年季が入った鍋で失礼します。　≫続きを読む