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ジンギスカン 今月の№１は、マトンスタンダード銀印

今月ももうあと、少し。 今月は、焼肉シーズンにもなりましてジンギスカンの注文が増えています。 今月ネットでよく出ているのがマトンのジンギス・こだわり銀印！！ 昔から地元の方々に愛されている定番のジンギ　≫続きを読む

節分にジンギス恵方巻き、楽しみました。

  昨日は、節分でしたね、薄切りジンギスなら相性がいいのでは？？と、ジンギス恵方です   よく雪が降ったので、外の銀世界に反して寒椿をイメージして作ってみましたが… まだまだです・・、ご容赦　≫続きを読む

「金」「金印」な食べ物いろいろ。

5月1４日(土)は【ゴールドデー】 ゴールドデーは、新年度、新学期に入ってきた新人さんに、 ゴールデンルーキー（期待の新人）として、エールと期待を込めて、 先輩からゴールドキウイフルーツを贈る日として　≫続きを読む

お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、家の中が更にバタバタだったりと 慌しく過ぎていきました。 でも、お腹はすくし・・お供えの天　≫続きを読む

夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」

ご近所さんからズッキーニがたくさん届きましたので、 スズキヤのお肉と一緒に炒めてみました♪ 鶏皮ジンギスとズッキーニの炒め物 もぎたてのズッキーニをたっぷり入れて、鶏皮ジンギスとのコラボです。 鶏皮ジ　≫続きを読む

掘り出し物市開催中！ジンギスでチーズフォンデュ

今日は、寒いけど冬晴れでちょっと気持ちがいいですね！ 掘り出し物市でお得なものをいろいろ試されては、いかがですか。 ※一覧には、電話・ＦＡＸ注文限定商品もございますので、ご了承くださいませ。 私も先日　≫続きを読む

遠山ジンギス　ハイグレード＋破竹（はちこう）で「竹ジン」

ネットショップ店長お志保さんのメニューを紹介いたします。 6月ですね。ちょいとくたびれました。 はちこうとハイグレードで「竹ジン」。 ちょっと元気出ましたわ。 「はちこう」とは筍のことです。破竹のほう　≫続きを読む

吉田類さん御用達の ジンギスカンのビール煮にチャレンジ！

NHKBS「にっぽんトレッキング100」の再放送が15：00 からあると聞いてスタッフもハイグレードでビール煮楽しんでみました！ より臨場感が出て、放映をたのしめるかなとチャレンジ！ https://　≫続きを読む

塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」～食で旅を～

昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介！ 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風～　≫続きを読む

山ワサビソース&遠山ジンギス「お肉レシピ」

今日は、お志保さんレシピのご紹介です。 【山ワサジンギス】 醤油ベースの山ワサビソース&遠山ジンギス。 ガツンとパンチのあるジンギスに。 レモンを絞ると夏仕様に。さっぱり！あっさりの後にお肉の　≫続きを読む