冷や汁 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

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イノシシ肉の冷や汁!スズキヤのお肉で涼を感じる夏メニュー!

雨降って涼しくなるでしょうかと思ったら、まだまだ蒸し暑いですね。 そんな時は、涼を感じながら冷たいものをさらさらしたいですね~ するするっと入るものだと食欲も増しますね! 疲労回復効果のあるイノシシ肉 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

夏本番到来!猪ヒレの酒粕味噌漬を使った清涼感たっぷりのジビエ冷や汁!

全国的に梅雨明けをして、夏本番といったところですね。 ここ数日、連日のように35℃近く上がったりして暑さにまだまだ慣れていない身体なのでしんどいと感じる方も多いのでは? スズキヤでは冷感メニューとして ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

のどごし爽やか!猪ヒレの酒粕味噌漬を使った冷や汁!

今日は初夏を思わせるような暑い一日でしたね。 そんな初夏から梅雨の季節にかけて、だんだんと欲しくなるのが冷感料理です。 スズキヤでは「猪ヒレ肉」を使った冷や汁をおすすめしております。 「冷や汁」とは出 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

涼!夏のスタミナ食「猪肉の冷や汁」

山の肉屋の清涼感満点の 夏のスタミナ食「猪肉の冷や汁」。 冷たくてのど越しサイコーの冷や汁を! お志保さんレシピの紹介です!▼▼ 粗く刻んだ猪ヒレ肉を酒粕味噌で漬けて、 香ばしい香りが出るまで焼いて  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 猪肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

冷や汁 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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