◆肉屋の本棚◆　Vol.10 『山と食欲と私 5巻』   ２７歳、会社員の日々野鮎美が、「山ガール」として色んな食材をリュックにつめて、 一人で山を登り様々な「山ご飯」を漫画で紹介する1冊。　≫続きを読む

この夏は例年をまた上回る酷暑！ 若旦那より、みんなに元気になってほしい！と、なんと～！！ 先日の塩じんにんにく胡椒味に加えて、 とりじん＆鹿ジンのにんにく胡椒味！！新発売です！ 美味しいパンチが、身体　≫続きを読む

本日、8/5は「山ごはんの日」だそうです。 由来は人気コミックの「山と食欲と私」が 「山（8）」「ごはん（5）」の語呂合わせから。 山の上で食べるごはんの美味しさと楽しさが浸透しつつありますが、 より　≫続きを読む

改めまして、長野県内限定ではありましたが 昨日8/3に放送のNBS長野放送「ふるさとライブ」をご視聴くださいましてありがとうございました！ 番組内では「夏、今年はおうちで焼肉！」特集で取り上げてくださ　≫続きを読む

今週末の特売です。 【鹿ジン】（780→670円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/bargain/6001 低カロリーで鉄分が多いと言われている鹿肉。 昔から　≫続きを読む

銀座NAGANO様発行の情報マガジン「つなぐ」に当店のお品物を 掲載していただきましたのでご紹介いたします。 信州ジビエのコーナーで鹿ジンと猪ジンを載せていただきました。 鹿肉と猪肉で少し変わったジビ　≫続きを読む