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肉のスズキヤブログ

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投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ: ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

天然ジビエにワインの組み合わせでおうちご飯を楽しみましょう!

11月は「解禁日」がめじろ押しなんです。 日本海で獲れるズワイガニは、11月6日が解禁日。 そして、狩猟解禁に続いて、ボージョレ・ヌーヴォの解禁! 毎年11月の第3木曜日午前0時と定められていて、 今 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

ワイン | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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