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肉屋の本棚/Vol.14『焼肉語辞典』

◆肉屋の本棚/Vol.14　焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く『焼肉語辞典』 人口1万人あたりの焼肉店数日本一のここ飯田市は「焼肉のまち」とも言われ 来る11月29日を「飯田焼　≫続きを読む

鹿スペアリブ・ラムチョップ・ビフテキじん1kgが今週末の特売！

今週末の特売はクリスマスにお使いいただける3品となります！ (1)【鹿のアバラ（スペアリブ）】（580→465円） 　http://bit.ly/2QIlVOK 　塩コショーで焼くだけシンプル、しゃぶ　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

若旦那の毎月恒例、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は伊那市にある「新山地区定住促進協議会」 総務部長の武村和久さんのお話です。 少子化で人口が減る中、地域の活性化に取り組み 今では　≫続きを読む

おうち焼肉に！やわらか極厚牛焼肉　塩ニンニク味！

おうち焼肉に！やわらか極厚牛焼肉　塩ニンニク味！ まるでホテルの高級鉄板焼き！ 極厚牛肉にガーリックと胡椒味は目の前でシェフが焼いてくれるのと同じような味わい～～！！ が気になりまして、美味しそう！と　≫続きを読む

山の肉屋の「スタミナ通信 vol.8」　2024年11月

今月のスタミナ通信です！   新商品！ キムチ入りジンギス（キムジン）  

べったら地想座 第五回・これから南信州が面白い～イベントあります。

先週末は 、コンパスハウスのオープニングイベントがありましたね。 盛況の様子でよかったです。これからの活動の様子が更に楽しみですね！   イベント前に、桜が咲き始めていたので、つい寄り道してしまいまし　≫続きを読む

【僅かですが入荷しました！味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！】 秋の感謝セール明日まで！

【僅かですが入荷しました！味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！】 秋の感謝セール明日まで！ 【入荷！】鶏たたき （3～4人前）　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com　≫続きを読む

塩こぶで肉小鉢。

5月8日(日)は【小鉢の日】 「こ（5）ばち（8）」（小鉢）と読む語呂合わせから。 いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。 「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、 塩こんぶとかお　≫続きを読む

うさぎ肉がいろいろ入荷しました！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 927号━20　≫続きを読む

8/3（月）NBS長野放送「ふるさとライブ」で若旦那が登場予定！

テレビ放送のお知らせです。 明日8/3（月）放送、NBS長野放送「ふるさとライブ」で スズキヤ若旦那が電話インタビューで登場いたします！ まだ内容は詳しく明かしていませんが、 なんでも、ジンギスのこと　≫続きを読む