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遠山郷・秋の街道縁日開催！

本日、いよいよ街道縁日です！ 晴れてきそうですね！ まさに、縁日日和！ 11/16（土）秋の街道縁日開催中！ イベント時間：10:00～15:30 https://www.facebook.com/e　≫続きを読む

信州飯田のお盆のごちそう、馬刺しが入荷しました！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 976号━20　≫続きを読む

ラム肉、羊肉好きに特にオススメ！人気のラム肉グリルセットや厚切りラム焼肉用でラム肉の食べ比べ！

ラム肉、羊肉好きに特にオススメ！ ラム肉グリルセットや厚切りラム焼肉用などでアイスランド産ラム肉と食べ比べはいかがでしょうか。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/　≫続きを読む

おうちごはんに！べランピングに！ウズラもも骨付きにんにく胡椒味

残暑が続いていますが、夏と言えば！キャンプ！グランピングも ソーシャルディスタンスが保ててと流行っているようです！ …でも、今年は、遠出は難しいかな、おうちでゆっくりという方には ＃ベランピング！が大　≫続きを読む

「モツ焼きの日」おすすめホルモン特集

こんにちは。羊衛門です。 来週の水曜日はモツ（ホルモン）焼きの日だそうです。 ホルモンは「放るもん」から由来していると言われ、一般的には食べられてこなかった地域もありますが、遠山郷ではホルモンは立派な　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.14『焼肉語辞典』

◆肉屋の本棚/Vol.14　焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く『焼肉語辞典』 人口1万人あたりの焼肉店数日本一のここ飯田市は「焼肉のまち」とも言われ 来る11月29日を「飯田焼　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】

明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞き下さいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　2月22日(木) 午後1：08～1：15 　http://sbc2　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『鶏レバー味付ダイスカット ×ほうれん草』

最近の寒暖差や雨降りなので、ちょっと免疫力が低下気味の鶏平です。 とうことで、本日のお昼は鶏のレバーを使ったランチにしました。 レバーというと、ニラが定番ですが、より体にいいものをと カリウムや鉄、ビ　≫続きを読む

2019年5月のお便り

5月のお便り 今月の始まりは10連休だ！改元だ！と賑やかだったけど、すぐに停滞ムードに戻ってしまったので、オラの店では新商品を出しました。 ところで、ウチの看板は「遠山ジンギス」と「遠山ジビエ」ですが　≫続きを読む

ジビエが旬！世界一受けたい授業でもジビエを紹介！

オリンピック年だからでしょうか、スタミナつくけど 低カロリーなジビエが旬！ 害獣問題としても取り上げられていましたが 先週は、「世界一受けたい授業」でも 女性ハンターがジビエの紹介をされていました。 　≫続きを読む