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母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理！2020！

タイトルのように、昨年もお志保さんがブログを書かれていました。 そちらと合わせて、今年のおすすめ品を紹介していきます！ お志保さんの母の日ブログはこちらから https://www.jingisu.c　≫続きを読む

家飲みにもキャンプ料理にも！ラムのブロック肉グリル！「お肉レシピ」

常連さんのお料理紹介！！ いつも、ありがとうございます。 今回は、家飲みでゆっくりにも、これからのキャンプ料理にも楽しめそうなラムのブロック肉！ 常連さんの投稿はこちらから —&#8212　≫続きを読む

2018年3月のお便り

3月のお便り 彼岸に雪が10センチも積ったのには、たまげた。 さて、商売をやってるせいか、引き寄せてしまうのか。 私の周囲では、毎日毎日、何かが起きる。今日は穏やかだったと思えるのは、年に2～3日です　≫続きを読む

御料牧場の羊。羊腿肉蒸焼（羊もも肉の蒸し焼き）。

御料牧場は、宮内庁管轄で、皇室用の乗馬・輓馬の生産を始め、 各種家畜（乳牛、羊、豚）・家禽（鶏、雉）の飼養管理などをしています。 いまは、栃木県にあるんだけど、 かつては千葉県成田市に宮内庁の御料牧場　≫続きを読む

山肉がおいしい季節、熊のお肉も食べてみて！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   いよいよ狩猟期となりました。 山のお肉がおいしい季節でもあります。   子どもの頃、実家の近くに遠山郷ゆかりの山肉料理店がありまして、 大人の　≫続きを読む

濃厚な香りと旨味が凝縮されたマトンの挽肉！おうちご飯にも！

羊肉でも香り濃厚、旨味凝縮の奥行きのある味のマトン。 独特の味があってまろやかな挽肉はいかがでしょうか。 ■マトン挽肉（300g／860円） https://www.jingisu.com/fs/su　≫続きを読む

【入荷しました！トロ旨で濃厚なうさぎの味付けレバー】鉄分豊富で免疫力アップ！

【入荷しました！トロ旨で濃厚なうさぎの味付けレバー】鉄分豊富で免疫力アップ！ ■トロッと香ばしいレバー焼（うさぎレバージンギス）150g(味付) やっと入荷しました！使い勝手がいい150ｇ入り。 ━━　≫続きを読む

信州の味たのしむ豪華焼肉セット！

「NBS土曜はこれダネッ！」は「夏の肉祭り！」飯田市特集！でした。 魅惑的なお肉たちが紹介されておりまして、 肉屋な私も、ため息が出るくらいウットリしましたに。   当店のお肉は「信州の味を楽しむ豪華　≫続きを読む

飯田 丘のまちフェスティバル！2019出店！

11/3（日） 飯田 丘のまちフェスティバル🎊 只今、出店中🍗賑わっています‼ 会場のお客様から、嬉しい写真が届きました！ ネットセミナーでいつもお世話に　≫続きを読む

レンジで簡単！遠山ジンギスセット！マトン・鶏・豚のセットがお買い得！

来週1月13日は成人の日！ ということで新社会人さんや一人暮らしの方にオススメの商品です！ ■スキレット型レンジでチンギス3食セット（3,300円／送料無料） https://www.jingisu.　≫続きを読む