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国産黒毛和牛カイノミ新発売！程よく入ったサシと濃厚な牛肉の旨味！

黒毛和牛カイノミが新登場！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4077 知る人ぞ知る、程よく入ったサシと濃厚な牛肉の味がたまりません！ 形が「貝の身」に似ているた　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.10.10

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は阿智高校生徒会副会長の森山蒼生さんを紹介！ 今回の『チカラめしレポート』は猪ジンを使った唐揚げ。 粉　≫続きを読む

鹿ひき肉で時短ハンバーグ

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   先日、あるレシピ本を見ていて「ちょっとやってみたいな」と 思ったものを、実際に作ってみました。 フライパンの中で、ハンバーグのタネをつくり、 そのまま焼　≫続きを読む

鹿モモ肉のジビエカレーにチャレンジ！

昨日は、成人の日でもありましたが、鏡開き！ という所もありましたでしょうか。 私も、お手製の鏡餅を有難く頂戴しました。 この大きさですので、割らずに豪快にいきました。 おしるこに手を揚げる人がいなかっ　≫続きを読む

たんぱく質を取りたいならレンチン鶏ムネ肉で！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   年明けに誕生日を迎え、健康な身体を維持することの 難しさを感じることも増えてきました。 年齢を重ねるごとに、食べられる量も減るので、 身体に良いものを選　≫続きを読む

【若旦那の食卓】馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」

●━ 若旦那の食卓 ━●馬肉バーグ 馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」 子どもから大人まで大好きご馳走メニュー！ https://www.jingisu.com/c/jingisu_minchi ━━　≫続きを読む

新商品！旨味凝縮の「牛スジ　もろみ味噌味」

☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ コク旨濃厚「牛スジ肉」新発売！甘さの中に少しピリッとしたアクセントの芳醇もろみ味噌ダレに漬け込みました！ https://www.jingisu.com/fs/suz　≫続きを読む

2014年3月のお便り

3月のお便り 　2月の雪害の時に、遠山郷から200キロの長野市まで、8時間かけて行きました。 「全国ジビエサミット」に出席するため。その席で、全国の「ジビエの日」と、県の「信州ジビエの日」を提案したら　≫続きを読む

新宿伊勢丹「長野フェア」に信州ジビエ出店中

★新宿伊勢丹「長野フェア」に 　信州ジビエ出店中です～！ 　10/3（水）～10/9（火） 　伊勢丹 新宿店（本館地下1階） 　〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14-1 　営業時間：10:3　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/30放送

【今週のめぐりあい】 6月30日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「シリーズ　長野県は宇宙県　61」   　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   　≫続きを読む