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土曜はこれダネッ！にて鈴木屋の鹿肉ステーキがご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。   9月24日、ＮＢＳ長野放送様の「土曜はこれダネッ！」にて、 遠山郷と肉の鈴木屋の鹿肉ステーキが紹介されました。 まずはお店の紹介です。   　≫続きを読む

スタミナほうれん草ポークレバーカレー！

ネットショップ店長お志保さんが またまた豚レバージンギス（サクッと香ばしいレバー焼）を 使ったスタミナカレーで楽しまれたそうです！ その名も「スタミナほうれん草ポークレバーカレー」！！ ほうれん草はあ　≫続きを読む

鍋や煮込みにオススメ！噛むたびに旨味が溢れ出す！スジ肉・ホルモン勢揃い！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 少しづつ暖かい季節になってきましたが、まだまだ夜は冷え込みます。 今回紹介するホルモンやスジ肉で、 温かい鍋や煮込みなどをお楽しみいただきたいと思います。 スジ肉や　≫続きを読む

味わい深い合鴨の滋味をミンチで手軽に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   冷凍庫に常備しておくと、何かと便利なひき肉。 我が家にも豚ひき肉はいつも入っています。   チャーハンや麻婆豆腐にはもちろん、 味噌汁に入れて　≫続きを読む

遠山郷下栗の里・しらびそ高原へ周遊バス運行スタート

遠山郷周遊バスが今年も始まりました。 道の駅遠山郷発着、下栗の里・しらびそ高原行きで秋の遠山郷を満喫！ 予約制にはなりますが、 運転を気にすることなく遠山郷を回れますのでぜひお使いくださいませ。 写真　≫続きを読む

特売ヤギ肉など・イベントのお知らせ

今週末の特売のお知らせでございます★ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/bargain 今回は、お志保さんのニュースレターからお送りします。 ↓↓↓★どうぞ！　≫続きを読む

鶏スジミンチで「カマ定食」風親子丼「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ いつもありがとうございます！   鶏スジミンチのつゆだくな感じだとっても美味しそうです！ dancyuの本がまたお似合いです！   師走の折、こんな丼をかけこんで、元気に過ご　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でみそジンをご紹介いただきました

以前になりますが、YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！（紹介が遅くなりすみませんでした！） 今回は、味噌ジンをご紹介いただきました。 シンプル　≫続きを読む

「とりじん半身サイズ」新発売！皮目のパリパリ感に締まった肉質はまさに絶品！

ついに！丸焼きとりじんをハーフカットにした、「とりじん半身サイズ」が新登場！ ■とりじん半身サイズ（1羽ハーフカット：約600～700g／650円→新発売セール580円） https://www.ji　≫続きを読む

※社内研修・ネット企画のお知らせ

※社内研修のお知らせ 2/27（土曜日）は、社内研修のため、遠山郷本店は11：00頃までで閉店になります。 また、お電話やネットのご対応も１１時くらいまでとなって参りますので ご了承くださいませ。 本　≫続きを読む