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おうち焼肉に！焼肉の街飯田ならでは！ 焼肉満喫6点セット！

暖かくなってきて、焼肉シーズンになってきましたね！！ でも…今年は、おうち焼肉で楽しみましょう！ 焼肉の街飯田でも少々、有名になりつつある飯田では おうちで、お庭でと今も変わらず焼肉をたのしんでいます　≫続きを読む

よもやま話の紹介「鹿肉ジャーキー」2019.09

今月のよもやま話を紹介します。 今回は、堺先生が教えられている「上伊那農業高校生が鹿肉で地域を元気に！」 がテーマです。 今の時代に、命を美味しくいただくことの大切さと 合わせて美味しい料理もできるの　≫続きを読む

春の新商品ラッシュ！！ラムチョップ　塩バジル味★

春の新商品ラッシュ！！ 「かぶりつきBBQセット」に入っている塩バジル味の ラムチョップが、ついに単品発売いたします！ ■ラムチョップ　塩バジル味（250～270g／1,400円） https://w　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/19

【今週のめぐりあい】5/19(木) 5月19日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：長野県は宇宙県シリーズ 60 奥村茂実さんご出演予定です。　 どうぞお聴きくださいま　≫続きを読む

スズキヤの味付け肉で簡単！絶品唐揚げ！

唐揚げ週間になりそうな、陽気ですね！ とりじんの唐揚げはもちろん！ スズキヤのお肉は、下味付きが多いのでいろんな種類の唐揚げも楽しめて人気なんです！” これだけ食べ比べができちゃうのは、当店だけ！？か　≫続きを読む

2014年9月のお便り

9月のお便り 　虫の生命力に驚きました。 一泊の出張の前に、ミドリガメの水槽に大きなカミキリ虫が落ちて浮いているのを見つけた。急いでいたので、そのままにしたけど、帰ってきたら、まだ浮いていたので、5才　≫続きを読む

【4/23のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「ジンジンジンギス」龍淵寺さん創建500年。 遠山郷を見続けたお寺さん、分寺とそこにあったご　≫続きを読む

dancyuの羊肉特集・・試してみました。

dancyuの羊肉特集・・ このページのお料理っぽく作ってみたくて、挑戦しました。 アンドシノワーズさん、素敵！いつか行ってみたいです。 あくまでも、イメージです・・同じ食材が揃いませんので、レモング　≫続きを読む

羊肉の旨味、香り抜群。秘伝のジンギスダレ・隠し味は味噌！

肉の鈴木屋だからこそ仕入れることができる最高級のマトン肉。 柔らかく香りが高い、店主厳選こだわりの味付けマトン。 オリジナルの配合で味付けした、 醤油ベースの秘伝のタレ、味噌、塩、カレー。 この味わい　≫続きを読む

平成最後の31日は31祭開催！！

3月31日は平成最後の31日！ これにちなみまして3/29～3/31まで遠山郷本店にて開催される 『31（サーティーワン）祭』の情報がまとまってきましたので紹介いたします。 ①遠山ジンギス31の中から　≫続きを読む