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おうちキャンプやBBQに向くお肉紹介！！

スズキヤのお肉でおうちキャンプやBBQ！肉厚ジューシー！ 口いっぱいに旨味が広がり、盛り上がります！ GWもまもなくですが、今年もキャンプは人気のようです！！ ただ、このご時世なので、キャンプとはいっ　≫続きを読む

『うまジン』を 食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   今回は、馬肉のジンギス味を食べてみました。 馬のお肉は赤味が強いので、さくら肉と呼ばれ、 ほほ肉のことを「ビンタ」と言います。   ■うまジン　≫続きを読む

遠山郷和田宿にて街道縁日！開催☆2021.11/21

2021.11/21！遠山郷和田宿にて街道縁日が開催されます。 本当に久しぶりに開催の運びとなったようです。 食欲の秋を満たしてくれる美味しいものも いろいろ楽しめそうです。ホッとする手書きチラシ♪ 　≫続きを読む

あっさりとした口当たりで凝縮された馬肉の旨味！馬刺し特集！

スズキヤでも取り扱いのある馬刺しは全部で4種類。 それぞれによって、味わいや風味、食べ方まで異なります。 どれも人気のある馬刺しですが、 その中でもお好みの馬刺しを見つけてみてはいかがでしょうか？ ■　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.30『武士のメシ』

◆肉屋の本棚/Vol.30　レシピ付き『武士のメシ』 ～戦国19武将の“勝負メシ”を忠実に再現～ 食文化研究家として名高い、永山久夫さんの著書。 サブタイトルに『戦国時代、『食』はひとつの武器であった　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年4月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.4.27 今回は「モツ・ホルモンのすき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■モツ鍋とすき焼きが一度に楽しめる、２つが合体したかのような「モツすき」。 ホルモン　≫続きを読む

【食卓応援！3日間限定激安価格！アウトレットぶたじん＆ラムジンセール開催！！】 9/18（月）まで！数量限定ですのでお早目に！

【食卓応援！3日間限定激安価格！アウトレットぶたじん＆ラムジンセール開催！！】 9/18（月）まで！数量限定ですのでお早目に！ ①アウトレット ぶたじん定番　300g　 通常価格690円→450円！　　≫続きを読む

遠山ジビエの「焼きジビエ」天然の旨味を存分にお楽しみいただけます！

ジビエ肉というと寒い季節を想像されますが、 暖かくなるこれからの季節も美味しくお楽しみいただきたい！ そこでオススメしたいのが手軽にお楽しみいただける、焼肉です。 天然の旨味が十分に詰まった遠山ジビエ　≫続きを読む

【4月27日迄特典付き・母の日ギフト】お母さん「美味しい！」と大喜びのおすすめ商品！

【4月27日迄特典付き・母の日ギフト】お母さん「美味しい！」と大喜び！ 人気のラム肉食べ比べセットやレンジでチンギスセット！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 母の日ギフトにおすすめのお肉のセット紹介！　≫続きを読む

馬刺し紅白盛りセットでプチ贅沢な食卓はいかがですか？

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛･豚の約１/３だとか。 そんなこの季節にオススメの桜肉。「馬肉」と言ったら馬刺しでしょう！ という　≫続きを読む