「トロ旨」食感!アイスランド産ラム肉のセセリ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

熊次郎「トロ旨」食感!アイスランド産ラム肉のセセリ!

焼くだけで「トロ旨」食感!アイスランド産ラム肉のセセリ(首肉)です。
GWのおうち焼肉にもお試しいただきたい一品です。

アイスランド産ラム肉 セセリ角切り(250g/880円)
https://www.jingisu.com/c/mutton/1154

究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」の中でも
一頭から約300gほどしか取れない超希少部位になります。

ゼラチン質が豊富なので、焼くとトロっととろけるまさに「トロ旨」な食感!
クセが少ないのに、お肉自体の味がしっかりとしていて、
肉汁あふれる凝縮された旨味をお楽しみくださいませ。

程よい、モチモチとした歯ごたえに加えて、
プリっとした弾力も魅力のお肉です。

単純にサイコロステーキのように焼くのも、
カレーや赤ワイン煮などの煮込み料理にもお使いいただけます。

大変希少なアイスランド産ラム肉のセセリをどうぞご堪能くださいませ!

▼爽やかな風味と辛さが程よいアクセント!
山ワサビとの相性も抜群です。山ワサビ付の商品もぜひお試しくださいませ。

アイスランド産ラム肉 セセリ角切り(山ワサビ付)(250g/990円)
https://www.jingisu.com/c/mutton/1155

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

「トロ旨」食感!アイスランド産ラム肉のセセリ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.