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鹿の味付け肉でレッツ！おうちジビエ！「鹿肉ナイン9」

鹿の味付け肉でレッツ！おうちジビエ！ 鹿旨味焼き「鹿肉ナイン9」からお好みの鹿肉をみつけて、ぜひ、 おうちご飯に楽しんでくださいませ。 https://www.jingisu.com/c/yamani　≫続きを読む

ららぽーと名古屋『しなまつり』にて出店中

急な告知となり申し訳ございませんが、 本日よりららぽーと名古屋のしなまつりで行なわれている「南信州フェア」に出店をしております。 http://bit.ly/2PiDDHM こちらには催事担当でなおさ　≫続きを読む

2018年9月のお便り

9月のお便り プラザ合意で1ドル150円になった年に、遠山へ帰って来て33年。あの頃から、輸入の猪肉・鹿肉が出回ったっけ。 リーマンショックから10年。長野県内の山肉解体施設は10年前は４ヶ所程度だっ　≫続きを読む

2017年6月のお便り

6月のお便り 秋から初冬に、雪虫とか綿虫とか呼ぶ小さいものが、フワフワ舞います。数は少ないですが、梅雨どきにも舞います。今のところ、今年は空梅雨っぽいですが、数匹見かけました。健気に舞うこの虫を見ると　≫続きを読む

週刊いいだ　「働きwoman”N”のジンギスレポート」うずらジンが掲載されました。

週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載されました！ 珍しいジンギスに入る「うずらジン！」ウズラのジンギス！ 美味しくレポートしていただいて 本当にありが　≫続きを読む

牛タンミンチ（味付）のレシピを紹介！

ジンギスミンチバラエティ8種セット https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13057 今回は、牛タンミンチ（味付）のレシピを紹介！   牛タンミンチの麻婆豆　≫続きを読む

鶏ハツを甘辛煮「お肉レシピ」

常連さんから美味しくて体にパワーみなぎりそうなお料理が 届きましたのでご紹介です。 鶏ハツをこうして調理するのは、ハツでした！（笑）あれ…！？ お客様のアイデアは勉強になります。 スタッフも試してみた　≫続きを読む

遠山ジンギス ラム・マトンセット新発売！

街道縁日には、多くの皆様におこしいただきまして ありがとうございました！ 最近おめでた続きですので、スズキヤとしてももう１つ！ スズキヤ原点の味を新セットにして新発売です！ ジンギス31種類は、いつも　≫続きを読む

おうちごはんに！おうちでステーキ満喫セット！

おうちごはんに味付き肉でお手軽ステーキはいかがですか！！？？ 発売から、ご好評いただいている遠山流！ ご当地ステーキセットをご紹介！！   ■おうちでステーキ満喫セット（5,500円／送料込み） ht　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/21

【今週のめぐりあい】10/21(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、シリーズ　ジンジンジンギス 遠山常民大学復活⑥ 飯田市美術博物館学芸員　近藤大知さんの　≫続きを読む