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ラムの一口ステーキ風

今日は、いい天気になりましたね。 昨日の雨でまた花びらが散ったようですが、その様子もまたきれいです。 春の幸がおいしい時ですね！こごみとラムの角切りを合わせて、一口ステーキ風にしてみました。 これから　≫続きを読む

1年で一番美味しい「春のラム肉（スプリングラム）」

1年で一番美味しい「春のラム肉（スプリングラム）」 ラム肉グリルセットなどで今旬のラム肉を堪能！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/mutton 究極のラム「　≫続きを読む

2017年2月のお便り

2月のお便り 今年は、寒さがゆるむのが早かった。猟期の終る頃、バレンタインデーの頃には、陽射しには濃さが、風には温かさが感じられ、店の脇で飼っているミドリガメも動き出した。 このカメは結婚祝いに頂いて　≫続きを読む

棒切り 豚チリ！ごはんのお伴や晩酌に！

棒切り 豚チリ！私も、先日唐揚げと酢豚にしてみましたが 本当に最高！ おいしかったです！コチュジャンやトウバンジャンなどが 入っているので中華料理の具材に重宝します！ 味付けだから、酢豚にするのも簡単　≫続きを読む

【入荷しました！「ラムの骨かじり（味付けスペアリブ）」！スズキヤ人気の「ラム肉」特集！】

【入荷しました！「ラムの骨かじり（味付けスペアリブ）」！スズキヤ人気の「ラム肉」特集！】 ■ラムの骨かじり（味付けスペアリブ）270g https://www.jingisu.com/c/jingis　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年七月号

■秘境のオアシス山間のMeat shop スズキヤ店内たった8坪ワンフロアになんと150種類の商品が！！ これだけあると見応えもあるしスタッフとの肉話にも花が咲きます。   「コールドミート　≫続きを読む

かけしゃぶ、あえしゃぶ、蒸ししゃぶ、焼きしゃぶ、鍋しゃぶ 【アレンジが楽しい夏のしゃぶしゃぶ肉！】

かけしゃぶ、あえしゃぶ、蒸ししゃぶ、焼きしゃぶ、鍋しゃぶ 【アレンジが楽しい夏のしゃぶしゃぶ肉！】 ■スズキヤ特選！しゃぶしゃぶ7点セット https://www.jingisu.com/c/set/　≫続きを読む

遠山郷本店でも人気の「串焼きとりじん5種類バラエティパック」

９月４日(土)今日は串の日です！ 山の肉屋の串焼きが断然旨い！ ホットプレートで簡単！美味しい！ https://www.jingisu.com/c/set/13060 新ジャンル「串ジン＝味付け串焼　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/2(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日3月2日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／中馬(街道)ぬくもり街道 ひな祭りに合わせて、 17年雛飾りを飾って地域に訪　≫続きを読む

月刊「はこべ10月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P23）が掲載され ました。