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続！11：11！スズキヤ的棒切りぶたじんの日！「お肉レシピ」

今日は、全国的に11：11で盛り上がっていますでしょうか。 スズキヤの棒切りレシピ！こちらも盛り上がっています。 今回は、縁の下の力持ち！段取り班さんからのレシピ紹介です！！ ご自分なりにまとめてくだ　≫続きを読む

おせちにあきたら豚スジもね！

おせちにあきたら豚スジもね！ と、常連さん。 今度は、ぶたスジで中華を楽しんでくださいました。 ありがとうございます！ 年始から、当店のお肉をたのんでくださっている皆さまに感謝したいと思います。 投稿　≫続きを読む

本日4/29は羊肉の日★食卓応援！ 羊肉祭り開催！！

本日4/29は羊肉の日 ネットショップ限定！食卓応援! 羊肉祭り開催!!5/1日迄お得なおうちご飯企画を開催中！！ 「マトンしゃぶしゃぶ」旨味凝縮！奥行きのある味を堪能！ ■マトンしゃぶしゃぶ用　2パ　≫続きを読む

遠山郷 みさやま祭り8月24日

いよいよです。遠山郷の夏の風物詩 みさやま祭りは、今週末です。 ８月２４日（土）花火は午後７時30分から。 この日のスズキヤの営業は、午前中で閉店となりますのでご了承くださいませ。 遠山谷に花火の大音　≫続きを読む

ジンギス＋大根おろし！さっぱりとお召し上がりいただけます。夏バテ対策にも。

ネットショップ店長お志保さんからの投稿です。 5月とは思えない蒸し暑い日が続いているこの頃。 ジンギスに大根おろしのみぞれかけでさっぱりと食べられたそうです。 店長はこれを「雪ジン」と話しておりました　≫続きを読む

ぴったんこカン・カンの究極のジビエでイノシシ肉・鹿肉が紹介されました

TBS系列『ぴったんこカン・カン』で 「究極のジビエ」ということでイノシシ肉、鹿肉が登場しました。 ゴールデンタイムでまたもジビエ肉ということで、 広く世の中に浸透してきてる！と感じますね。 当店のお　≫続きを読む

１月２２日は「カレーの日」カレーレシピ特集！

１月２２日は「カレーの日」。 スズキヤでも、お肉なカレーをどどんとオススメ！ https://housefoods.jp/recipe/special/currysday/ 過去のブログからスズキヤレ　≫続きを読む

ブログ「國境こぼれ話」スタートです

こんにちは！　新人スタッフの猪蔵（ししぞう）です。 以後お見知りおきを！   浜松市（新東名）と飯田市（中央道）を結ぶ三遠南信自動車道の工事が進んで、最大の難所だった青崩峠トンネル（仮）も本　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十月号

民族学者の柳田國男さんは、この南信州の事もよく書き残してくれてるけど、 先生の「後狩詞記」（のちのかりのことばのき）が、 日本民俗学の発祥の書だとか。 猪狩りの話で猟師さん達の話を聞き書きしてまとめた　≫続きを読む

上テムチン（豚モツ 味付）ともち麦スープ

最近、肉屋だけに肉･肉！と夏バテ防止を期待するかのようにお肉のある生活をたのしんでおります。 ですが・・たまには女子力も高めなくては！？と（無理～～といわれそうですがあしからず。笑） なんだか、今ちま　≫続きを読む