寒い真冬はホットなキムチ鍋で乗り切ろう!
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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 924号━2026年1月31日(土)
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こんにちは、スタッフの猪蔵です。
寒い日が続き、わたしの周りでも体調を崩す
人がちらほら。皆さんはくれぐれも気をつけて
くださいね。
寒い日に身体を温めるには、ピリ辛アツアツの
キムチ鍋がおすすめです。
遠山ジンギスのたれはキムチとの相性抜群。
いろんなジンギスでキムチ鍋を
楽しんでみてください!
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本日の目次
◆キムチ鍋にあうジンギス3選
◆猪蔵のイチオシ 冬の「養生」にはこちらをどうぞ
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◆キムチ鍋にあうジンギス3選
キムチ鍋にも火鍋にもおすすめ!
■キムチ入りジンギス(キムジン) 380g
https://www.jingisu.com/c/jingisu/1361

遠山ジンギス(マトン)と、スパイシーな
韓国産キムチが合体!モヤシなどの野菜と
一緒に炒めたり、ごはんにのせて丼にする
食べ方が定番ですが、寒い季節は鍋料理に
応用してみてはいかが?
八角、花椒、しょうがなどを加えれば、
火鍋風キムチ鍋のできあがりです!
いろんな部位の旨味をキムチと一緒に
■鶏もつジンギス350g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2020

レバー、砂肝、キンカン、鶏皮、ハツなど、
味も食感もさまざまな部位をジンギスたれで
揉み込みんだ「鶏もつジンギス」。
これをキムチ鍋にすると絶品なんです!
未成熟の卵黄「キンカン」がとくに好評。
ぜひ試してみてください。
キムチ鍋の定番といえば豚肉
■遠山ぶたじん 定番タイプ280g
https://www.jingisu.com/c/pork/3001

「ぶたじん」は、上質な豚肉にスズキヤ特製の
ジンギスだれをもみこんだ定番アイテム。
いろんな料理に応用できます。
味の染みた豚肉はキムチ鍋にもよく合い、
野菜類もいっそう美味しくなりますよ!
◆猪蔵のイチオシ 冬の「養生」にはこちらをどうぞ
トリプルミート×にんにくパンチで体を大事に
■養生ジンギス 250g
https://www.jingisu.com/c/jingisu/1196

いろんなお肉をバランスよく食べて
元気な体を作ってほしいー。
そんな願いをこめて開発したのがこの商品。
ごろごろしたにんにく粒を加えて
さらにスタミナアップ!
肉質の違いを考慮し、鶏肉は別途に
味を染み込ませてから追加するという、
こだわりの製法を採用しています。
体調を崩しやすいこの時期におすすめです。

投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 養生ジンギス, キムチ 投稿者: 猪蔵


















