コリコリ食感にあふれる旨味が魅力!お酒との相性抜群な親鶏・かしわ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

コリコリ食感にあふれる旨味が魅力!お酒との相性抜群な親鶏・かしわ!

旨味たっぷりの商品はお酒との相性も抜群!
コリコリと歯ごたえのある食感にあふれる旨味が人気の親鶏を使った商品はいかがでしょうか。
どれも焼くだけ簡単!
ビールや日本酒などのお好きなお酒と一緒にお楽しみいただきたいと思います。

親鶏かしわ味付 マイルドチリ味(250g/790円)
https://www.jingisu.com/c/chicken/2061

程よい弾力と鶏本来の旨味が魅力の「かしわ」を十分にお楽しみいただけます。
※「かしわ」とは親鶏で生後450日の肉用種メンドリのことです。

タレを揉み込んで味付をしてあるので、
野菜と一緒に炒めるだけで美味しいです。
ほんのりガーリックの香りにピリ辛なので食欲をそそられます。
ちょっとコリっとした食感もアクセント良く美味しさを感じられます。

親鶏かしわホルモン マイルドチリ味(300g/650円)
https://www.jingisu.com/c/chicken/2062

メインは「かしわ」の卵道(たまみち)・玉ひも・卵管ですが、
これだけだと風味が出ないので、親鶏の胴皮(カワ)で脂の風味と旨味を足しています。
さらに、ハラミでボリューム感もあって、焼くだけでおつまみにピッタリ!

チリ味のタレとの相乗効果でホルモン、皮、お肉の味わい深さが
ミックスされて存分にお楽しみいただけます!

味付親鳥 マザーチキン(300g/630円)
https://www.jingisu.com/c/chicken/2018

やわらかさ重視の傾向とは一線を画すオトナの味。
噛むことで旨みが出て、風味も抜群。
お酒のおつまみにも最適です。
懐かしい昔の味、ぜひお試しください。

中華風やカレーなどにしても美味しいです!

▼芳醇な信州味噌ダレを使用したもろみ味噌味もお楽しみくださいませ。
マザーチキン もろみ味噌味(300g/630円)
https://www.jingisu.com/c/chicken/2080

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

コリコリ食感にあふれる旨味が魅力!お酒との相性抜群な親鶏・かしわ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2021 All Rights Reserved.