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本日 11/29まで！「飯田焼肉の日」キャンペーン！

11月29日「飯田焼肉の日」に因んで、ネットショップ・遠山郷本店・ヨシマルヤストアで、 「飯田焼肉の日」キャンペーンを開催中です！（11/29まで） ▼キャンペーン詳細はこちらから https://w　≫続きを読む

食欲の秋！ 地物人気の棒切り豚じんをお手軽！レンジで小鍋調理！

食欲の秋！ 地物人気の棒切り豚じんをお手軽！レンジで小鍋調理！ 試してみました！ 正式なネーミングはこちらです↓＾＾ ■豚ローススティック　焼味噌ニンニク醤油味（棒切りぶたじん）（260g／840円）　≫続きを読む

【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』

【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』 ■豚バラみそチャーシュー https://www.jingisu.com/c/pork/3076 ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

蓼科にて社長が講演をいたしました

本日、「第8回たてしな自由農園　生産者の会」にて弊社社長が講演をさせていただきました。 スーさんから届きましたお写真と共に、ご紹介いたします。 こちらは前日になりますが、打ち合わせのお写真です。 皆様　≫続きを読む

2019年1月のお便り

1月のお便り 雪が少ないので助かりますが、私の10歳の息子は「雪が40ｃｍ以上積もりますようにー。」と手を合わせているので、苦笑してしまいます。 毎年、1月の売上げはガクンと落ちてしまいますが、暖冬の　≫続きを読む

寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！今なら特典付き！

今日も冷えました、お肉は免疫力の強化にもとてもおすすめ！ たくさんお肉を食べて、疲れ知らず！に毎日過ごしたいですね。 寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！ ☆★☆ 過去のブログより ★☆★ ぶたじん、レ　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.7 『daucyu』September

◆肉屋の本棚◆　Vol.7 『daucyu』/美しいカレー   最近カレーの話題事欠かないスズキヤですが、 カレー特集をしていたこの本はやっぱり手に取っちゃいますよね～。   日本　≫続きを読む

夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」

ご近所さんからズッキーニがやってきまして、これはジンギスと炒めるしかない！ と思ったスタッフさん。 「実は、塩じん食べたことないかも～。」と調理したそうです。 塩じん（塩風味の味付けジンギスカン）と 　≫続きを読む

夏野菜たっぷりそうめんにぶたじん生姜焼きトッピング！

連日続く猛暑、みなさま残暑お見舞い申し上げます。 南信濃は、連日県内での最高気温の地として名が出ているくらいです。 この暑さは尋常ではありませんね、みなさまくれぐれもお気を付けくださいませ。 盆中はな　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でみそジンをご紹介いただきました

以前になりますが、YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！（紹介が遅くなりすみませんでした！） 今回は、味噌ジンをご紹介いただきました。 シンプル　≫続きを読む